Ein überraschend komplexer, exotischer Charmeur. An der Nase und am Gaumen reiche Noten von Tropenfrüchten. Daneben süße Beiklänge von Kakao, Vanille, Karamell, Melasse und Zuckerrohr. Ein Hauch von pfeffriger Würze im Abgang.
Genusstipp
im Longdrink oder Cocktail
Nusa Cana Tropical Island Dark Rum
Karibischer Rum mag zwar nach wie vor den Markt dominieren, doch die Konkurrenz aus dem Rest der Welt ist ihm dicht auf den Fersen. Beispielsweise ist von immer mehr Herstellern asiatischer Rum erhältlich, der sich als exotischer Geheimtipp mit riesigem Potenzial etabliert hat. Neben Rum aus Indien und Rum von den Philippinen gibt es unter anderem Rum aus Indonesien zu entdecken. Weiter verwunderlich sollte das nicht sein, denn die Wurzeln von Zuckerrohr als einzigen Rohstoff für die Herstellung von Rum liegen in jenen asiatischen Gefilden. Ein Grund mehr, dem Rum aus Asien eine Chance zu geben.
Der außergewöhnliche Nusa Cana Tropical Island Dark Rum entführt uns in ein Urlaubsparadies und kann es mit den karibischen Klassikern mühelos aufnehmen. Ein Großteil der Rums für den Blend stammt von der Insel Bali, wobei er auch Destillate aus anderen Gebieten umfasst. Hiermit ist ausgesprochen seltener indonesischer Rum erhältlich, der aus Melasse destilliert wurde. Kristallklares Wasser, natürlich in den Wäldern gefiltert, diente gemeinsam mit rotem Reis der Fermentation des Rohstoffes. Die Destillation erfolgte in chinesischen pot stills. Anschließend erhielt das Destillat die Chance, bei einer kurzen Ruhephase seine Mitte zu finden, sodass in Holzfässern gelagerter, dunkler Rum zum Kunden kommt.
Produktinformationen zum Nusa Cana Tropical Island Dark Rum :
Gibt man dem Nusa Cana Tropical Island Dark Rum eine Chance, gönnt man sich gefühlt Urlaub in den Tropen. Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt er sich von der fruchtigen und süßen Seite. Tropenfrüchte gehen Hand in Hand mit Kakao. Darüber hinaus umgarnt der Nusa Cana Tropical Island Dark Rum die Nase und den Gaumen mit einer angenehmen Süße von Vanille, Karamell und Melasse bzw. Zuckerrohr. Ab und zu fühlt man sich an Malz und Reis erinnert. Der herzhafte und ausbalancierte Charmeur mit sanfter, pfeffriger Würze im Finish eignet sich zum Mixen von Cocktails und für den puren Genuss. Er steht für Abwechslung, ohne zu andersartig zu erscheinen.
Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Fürth, Deutschland
Rum Art:
Melasse
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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