Seinen Ursprung hat der Calvados in der Normandie. Dort wird seit vielen Jahrhunderten der Calvados hergestellt. Calvados ist eine Region, die mitten im Herzen der Normandie zu finden ist. Es ist eine idyllische Landschaft, die die Region prägt - sanft hügelig, romantische Orte und Apfelbäume, soweit das Auge reicht. Hier hat das Unternehmen Papidoux seinen Sitz. Herzhafte Calvados werden in diesem Unternehmen hergestellt, so auch der Calvados Papidoux VSOP, der aus einheimischen Äpfeln verschiedener Sorten zu Most verarbeitet wird. Das Besondere bei der Apfelernte ist, dass diese erst Ende Dezember erfolgt und mit dem Einsetzen der Nachtfröste beendet wird. Nach der Zusammenstellung der verschiedenen Apfelsorten und der Verarbeitung zu Most gärt der Calvados Papidoux VSOP etwa einen Monat lang, wird dann destilliert wird und darf in erlesenen Eichenfässern für mindestens fünf Jahre ruhen.
Der Calvados Papidoux VSOP bringt ein fruchtiges Aroma mit, das von natürlichen süßen Noten und würzigen Facetten begleitet wird. Ein eleganter, fruchtiger Geschmack erreicht den Gaumen und streichelt ihn mit Noten von Äpfeln verbunden mit der natürlichen, fruchtigen Süße und einem dezenten würzigen Hauch. Dieser Geschmack bleibt dem Gaumen lange erhalten.
Produktinformationen zum Calvados Papidoux VSOP:
Calvados wird in Frankreich zu fast allen Gelegenheiten serviert. Als Aperitif, Digestif oder zwischen den Gängen eines Menüs als Platzhalter für den nächsten Gang. Der Calvados Papidoux VSOP ist mit seinem Alkoholgehalt von 40 % vol. eisgekühlt, aufgefüllt mit Sprudel oder Mineralwasser und in Begleitung von Eiswürfeln ein perfekter Durstlöscher an heißen Tagen. Getrunken wird der Calvados jedoch in der Regel pur, denn so kommt sein aromatischer und eleganter Geschmack wunderbar zur Geltung.
Der Calvados Papidoux VSOP eignet sich perfekt als Digistif. Genießen Sie eine ausgezeichnete Spirituose aus dem Herzen Frankreichs!
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Daniel N.
01.11.2020
mild und fruchtig
Sehr guter Calvados mit fruchtigen Noten - bereichert viele Drinks und ist gerade jetzt im Herbst eine tolle Wahl!
Daniel R.
15.09.2018
Mild, gut
Milder, schöner Standard Calvados. Einer der ersten, die ich probiert habe. Rundes Aroma, hier macht man nichts falsch.
Simon O.
25.11.2019
Bekannter Vertreter
Etwas mehr Reife als der kleine Bruder ,aber trotzdem noch sehr fruchtig und vollmundig
Helmut .
12.04.2019
Mild und rund
Ein fein runder Standard Calvados, hier macht man nichts falsch. Mischung aus süßen und würzigen Aromen.
Dennis P.
08.09.2018
KLassiker seit vielen Jahren
Der VSOP von Papidoux ist seit Jahrzehnten ein Klassiker und immer noch einer hervorragender Einsteiger Calvados. Die typischen Calvadosnoten sind hier vertreten. Das Gesamtbild ist mild und man merkt dem Calvados an, das er eine noch ein paar Jahre längere Reifezeit gut vertragen hätte.