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für den puren Genuss
Chairmans Reserve "The Forgotten Casks" Limited Edition Rum
In den seltensten Fällen nimmt die Geschichte einer Destillerie enormen Einfluss auf die in dem Hause hergestellten Spirituosen. Im Falle des Chairman's Reserve The Forgotten Casks Limited Edition Rum sieht das jedoch anders aus. Der Rum wird in der "St. Lucia"-Destillerie produziert, die im Mai 2007 zum großen Teil von einem Feuer niedergebrannt wurde. Auch wenn ein Großteil der Tropfen verschont geblieben ist, so entstand ein enormer Schaden für die Brennerei. Der verfügbare Lagerraum war zu klein, um die vielen Fässer unterzubringen. Kurzerhand wurden diese an recht abenteuerlichen Plätzen gelagert, wobei einige erst viele Jahre später wiederentdeckt wurden. Die Geschmacksprobe ergab ein positives Ergebnis und dies war die Geburtsstunde des limitierten Rums.Der Chairman's Reserve The Forgotten Casks Limited Edition Rum gehört mitunter zu den besten Sorten, die diese Destillerie zu bieten hat. Schon anhand seines Namens lässt sich erkennen, dass er zu den "vergessenen Fässern" gehörte. Farblich erinnert der Rum an ein intensives Mahagoni, welches in der Sonne eine unglaubliche Leuchtkraft entwickelt. Sein vielfältiges Aroma zeichnet sich durch gebackene Banane und Noten von Rosinen aus. Im Geschmack kann der Chairman's Reserve The Forgotten Casks Limited Edition Rum mit Noten von frischer Vanille, Pfeffer und würzigem Eichenholz punkten.
Produktinformationen zum Chairmans Reserve "The Forgotten Casks" Rum:
Prinzipiell wird man als anspruchsvoller Genießer nichts vermissen. Auch der Nachklang ist bei dem Chairman's Reserve The Forgotten Casks Limited Edition Rum alles andere als langweilig gestaltet. Das Finish zieht sich angenehm in die Länge und verbreitet dabei ein warmes Gefühl im gesamten Körper. So tragisch das Feuer in der Destillerie auch war, so großartig profitieren die Hersteller heute von dem vergessenen Rum. Der Chairman's Reserve The Forgotten Casks Limited Edition Rum wird klassischerweise in 700-ml-Flaschen gefüllt und bietet dabei einen Alkoholanteil von rund 40 %. Sein komplexer Charakter und der bewegende Hintergrund haben aus diesem Tropfen ein spezielles Genusserlebnis erschaffen. Genießer mit Sinn für Qualität und abwechslungsreichen Noten sollten den Rum unbedingt probieren.Marke | Chairmans Rum |
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Artikelnummer |
10730 |
Alkoholgehalt in Vol. %: | 40,0 |
Altersangabe: | 01 |
Herkunftsland: | St. Lucia |
Inverkehrbringer: | St Lucia Distillers Ltd, Roseau Box 823, Castries, St Lucia |
Rum Art: | Melasse |
Rum Farbe: | Gold - Dunkel |
Bewertungen
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Zunächst etwas stark aber dann komplexe Würze mit sehr feiner Süße - unbedingt pur genießen! Etwas Zeit geben im NosingGlas und es kommt ein Hauch von Karamel hinzu.
Keine ProfibewertungDer Rum war in meinem Probierfass. Und für mich war der Pur nicht Trinkbar. Zu sprittig. Zu bissig. Mit Cola sehr lecker, aber dafür würde man offensichtlich gesteinigt werden ;)Meine Devise: Es muss schmecken. Jeder wie er/sie/es es mag. Aber: fast 40 und dann mit Cola? Für mich in diesem Fall eher ein Nein.
Hier haben wir keinen Rum der umhaut. Aber trotzdem zeigt er sehr schöne Fruchtnoten von Apfel und Mango. Das macht Spaß!
Ein kräftiger Goldton im Glas. Der erste Geruch ist recht kräftig nach Klebstoff, wird dann etwas süßer, Melasse, etwas fruchtig. Später kommt noch etwas Vanille dazu.Im Geschmack ist etwas Kaffee, kaum Süße, etwas bitter.Der Abgang ist mittellang, leicht scharf. Alles in allem ein ganz schöner Tropfen.
Ich finde Ihn nicht sehr ausgewogen und auch nicht wirklich vielschichtig.Die Würze überlagert die Frucht,welche im Aroma noch vielversprechend LUST auf mehr gemacht hat!Auch die MILDE empfinde ich (durch das pfeffrige Aufblitzen & den ALC-Biss)nicht so wirklichlich.(...eher für FORTGESCHRITTENE!)Ohne die Geschichte bliebe wohl keine Erinnerung.In diesem Preissegment erwarte ich deutlich mehr!Schade,wenn die HI-STORY mehr Tiefgang zu bieten hat.
Ein milder, nicht zu süßer Rum mit schöner Geschichte und floralem Einschlag. Kriegt bei uns ne Silber-Medaille.
Dieser Rum trifft genau meinen Geschmack. Er ist sehr weich auf der Zunge, etwas würzig, lässt süße Noten allerdings nicht vermissen. Den Trinker erwartet ein gehaltvoller Geschmack, den ich besonders Neulingen nahelegen würde.
Einfach, ehrlich, klassisch, jederzeit - kurz und knapp beschrieben
Ein eher spezieller Vertreter mit divergierendem Aroma zu Geschmack. überzeugt mich nicht.
Ein ganz ordentlicher Rum den man auch pur trinken kann, aber nicht mein Favorit