Aus Kuba gibt es weitaus mehr Rummarken zu entdecken als den allseits bekannten Klassiker Havana Club, der in so gut wie jeder Bar und Hausbar vertreten ist. Es lohnt sich, ein bisschen nachzuforschen und den Geheimtipps und Neuheiten eine Chance zu geben. Wärmstens ans Herz legen können wir z. B. den Ron Vacilon Anejo 5 Anos Rum, der gemeinsam mit einem 3 Jahre alten und einem 7 Jahre alten Rum desselben Herstellers seit Kurzem auf dem deutschen Markt auf sich aufmerksam macht. Was zeichnet diesen Ron Cubano aus?
Der hochwertige Ron Vacilon Anejo 5 Anos Rum wird in der kubanischen Stadt Remedio hergestellt. Zuständig dafür ist die Destilería Heriberto Duquesne. Ihre Rummarke Vacilón genießt bei den Kubanern einen exzellenten Ruf. Schon seit mehr als 50 Jahren begeistert sie die Insulaner und ihre Nachbarn, und seit 2017 ist sie endlich hierzulande vertreten. Der goldene Ron Vacilon Anejo 5 Anos Rum verkörpert das Mittelmaß zwischen den jüngeren und älteren Abfüllungen innerhalb des Trios. Nach der Destillation reifte der Melasse-Rum aus Kuba fünf Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, bevor er mit einem recht niedrigen Alkoholgehalt abgefüllt wurde.
Produktinformationen zum Ron Vacilon Anejo 5 Anos Rum:
Im Aroma offenbart der feine Ron Vacilon Anejo 5 Anos Rum aus der Karibik unwiderstehliche Noten von Süße. Zu Vanille gesellt sich Kakao. Nougat steuert einen feinherben, süßlichen und nussigen Beiklang bei. Nuancen von Schokolade prägen auch den reichen, charmanten Geschmack. Er gibt sich zudem floral und weich. Vanille und Kakao gehen erneut Hand in Hand und machen Lust auf mehr. Das Finish passt perfekt ins Bild, denn es ist langanhaltend, sanft und in sich stimmig. Diesen kubanischen Rum kann man wunderbar zum Mixen von Longdrinks und Cocktails verwenden, wobei er pur genossen eine ebenso tolle Figur macht. Der Markenname Vacilón bedeutet aus dem Spanischen übersetzt übrigens so viel wie neckisch und soll das karibische Lebensgefühl zum Ausdruck bringen.
Neben den weltberühmten Zigarren zählt kubanischer Rum zu den Exportschlagern der karibischen Insel und ist als Bestandteil zahlreicher Drinks im Rahmen der aufblühenden Cocktail-Kultur unerlässlich. Nun erobert eine impulsgebende Marke die Rum-Kategorie: RON VACILÓN. Befasst man sich mit der Entstehungsgeschichte dieses erstklassigen Rums, so wird schnell klar: Er ist etwas ganz Besonderes.
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