Beenleigh XO Rare Rum 46% 0,7l

Beenleigh XO Rare Rum

Schon seit fast 150 Jahren kümmert sich die Beenleigh Distillery in Queensland um die Herstellung von Spirituosen aus Australien. Sie ist damit nicht nur eine der ältesten Destillerien des Landes, sondern auch einer von sehr wenigen Herstellern von Rum aus Australien. Der Familienbetrieb bietet ein erstaunlich breitgefächertes Sortiment an, in dem sich auch prämierte Qualitätsprodukte für Kenner finden. Zu ihnen gehört der Beenleigh XO Rare Rum, der hohe Erwartungen weckt und Genuss für das Premium-Segment bietet.

Der exklusive Beenleigh XO Rare Rum wird von der familiengeführten Brennerei mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Der Betrieb ist von Zuckerrohrplantagen umgeben, sodass aus lokalem Zuckerrohr destilliert wird. Die Destillation erfolgt auf diskontinuierliche Weise im copper pot still sowie auf kontinuierliche Weise im column still. Das Interessante am dunklen Beenleigh XO Rare Rum in wunderschöner Flasche ist, dass es sich um einen Verschnitt aus drei Komponenten handelt: 2014 gebrannter, in australischen Brandyfässern gereifter Rum trifft auf 2013 destillierten, in amerikanischen Bourbonfässern gelagerten Rum. Ein geringer Anteil am rarem Australien Rum aus dem Jahrgang 2015 (ex-Bourbon) rundet den Blend mit hohem Alter ab. Fast ein Jahrzehnt Lagerung bei tropischem Klima in unterschiedlichen Fassarten hat spannende Spuren hinterlassen.

Produktinformationen zum Beenleigh XO Rare Rum:

Wer sich vom Beenleigh XO Rare Rum mit Seltenheitswert verführen lässt, wird ihn eindrucksvoll in Erinnerung behalten. Der hochwertige australische Rum zeigt sich von der üppigen, eleganten und kräftigen Seite. Ein samtig weiches Mundgefühl zeichnet ihn ebenso aus wie eine charmante Süße. Noten von Toffee, Karamell und Butterscotch treffen auf einen fruchtigen Beiklang. Außerdem offenbart der Beenleigh XO Rare Rum einen Hauch von Eiche und Würze. Am besten lässt man ihn in aller Ruhe pur auf sich wirken, denn sein überdurchschnittlich hohes Alter und sein sinnlicher Charakter hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Es ist nur eine limitierte Anzahl an nummerierten Flaschen erhältlich, die Mitte 2022 veröffentlicht wurden. Hier sind Kenner und Sammler gefragt.