Intensiv und facettenreich. Neben einem gewissen alkoholischen Biss bemerkt man im Aroma und im Geschmack Noten von Tabak, Eichenholz, Pfeffer, Backgewürzen wie Vanille, Kokos und Schokolade.
Genusstipp
für den puren Genuss
Foursquare 2010 Cask Strength Rum
Karibischer Rum blickt auf eine jahrhundertelange Erfolgsgeschichte zurück und gehört nach wie vor zu den Klassikern schlechthin. Für viele stellt Barbados die Wiege der Rumproduktion in der Karibik dar. Zu den ältesten und bekanntesten Herstellern von Rum aus Barbados gehört die renommierte Foursquare Distillery. Wer ihren Stil von der feinsten und authentischsten Seite kennenlernen möchte, dem empfehlen wir den Foursquare 2010 Cask Strength Rum. Er richtet sich insbesondere an Kenner und Sammler, wobei er sich zudem als anspruchsvolle Geschenkidee eignet.
Der charakterstarke Foursquare 2010 Cask Strength Rum stammt von einer Brennerei, die schon seit fünf Generationen von der bekannten Familie Seale von einem Erfolg zum nächsten getragen wird. Hochwertiger Barbados Rum dieser Brennerei wird seit rund 200 Jahren sowohl in column stills auf kontinuierliche Weise als auch in pot stills auf diskontinuierliche Weise aus Melasse gebrannt. Eine Produktion im small batch mit geringen Mengen pro Auflage verleiht dem Foursquare 2010 Cask Strength Rum und seinen Mitstreitern die hohe Qualität. Was diesen beeindruckenden Rum in Fassstärke angeht, so wurde er außerdem von seiner Lagerung von zwölf Jahren in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche beeinflusst. Als Teil der Exceptional Casks Serie stellt er eine hochprozentige Sonderedition dar, deren hohen Alkoholgehalt man mit ein wenig Wasser senken kann. In gewisser Weise lässt sich der edle Tropfen mit dem Vintage Rum aus dem Jahrgang 2009 vergleichen.
Produktinformationen zum Foursquare 2010 Cask Strength Rum:
Sowohl im Aroma als auch im Geschmack präsentiert sich der dunkle Foursquare 2010 Cask Strength Rum von der intensiven und komplexen Seite. Man merkt ihm die überdurchschnittlich lange Lagerung an. Eichenholz und Schokolade werden durch Tabak, Kerzenwachs und Kokosnuss ergänzt. Ab und zu darf man sich auf Backgewürze wie Vanille und Pfeffer freuen. Alles in allem wirkt der Foursquare 2010 Cask Strength Rum weitaus weniger fruchtig als so manch ein anderer Rum aus der Karibik. Man sollte ihm volle Aufmerksamkeit sowie Respekt schenken.
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Kategorie:
Rum
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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