Foursquare Plenipotenziario Rum 12 Jahre 60% 0,7l
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Foursquare Plenipotenziario Rum 12 Jahre

Ist man auf der Suche nach feinem Rum aus Barbados, dann führt kein Weg an der Foursquare Distillery vorbei. Die alteingesessene Brennerei bereichert den Markt schon seit Jahrzehnten mit edlen Tropfen. Viele davon finden über unabhängige Abfüller ihren Weg auf den Markt, anderen hingegen werden von der Destillerie selbst veröffentlicht. So oder so handelt es sich um charaktervolle Qualitätsprodukte. Das trifft auch auf den mit Spannung erwartete Foursquare Plenipotenziario Rum 12 Jahre, der mit seinem Namen die Neugier weckt und in der Tat reichlich Aufmerksamkeit verdient. Die deutsche Firma Kirsch hat das Highlight im Frühjahr 2020 zu uns geholt und verlockt damit vor allem Kenner und Sammler.

Details
Marke: Foursquare Rum Distillery
Artikelnummer: 13207-2-28-3-13
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 60,0
(Bezeichnungs)Alter: 12 Jahre
Rum Art: Melasse
Destilations Stil: Column StilPot Stil
enthält Farbstoff: nein
Herstellung: Blend: Single Rum (Blend aus einer Destille)
Fass für die Reifung: Bourbon
Versandgewicht: 1,30 kg
Expertenbewertung
Super, super, super - smooth! Tadellos ausgewogen und überlegen verblendet!
4.5/5
Süße 1/5
Würze 3/5
Frucht 4/5
Milde 4/5
Rauch 1/5
Beschreibung

Der exklusive Foursquare Plenipotenziario Rum 12 Jahre wird als Blended Single Rum beworben. Was bedeutet das? Ist er nicht entweder ein Blend oder ein Single Cask Rum? Genau genommen meint man damit, dass der karibische Premium-Rum von nur einem Hersteller stammt. Er umfasst aber als Blend sowohl leichten column still Rum als auch schweren pot still Rum auf der Basis von Melasse. Der raffinierte Foursquare Plenipotenziario Rum 12 Jahre entstand als Experiment in Zusammenarbeit von Luca Gargano (steht hinter Habitation Velier) und Richard Seale. Die Destillation fand 2007 statt, u. a. in einem kupfernen Destillierkolben mit doppelter Retorte und in einem continuous Coffey still. Dann ging es in an die Reifelagerung in ehemaligen Bourbonfässern. Mehr als ein Jahrzehnt später wanderte der handgemachte Bajan Rum aus Barbados in Fassstärke in eine limitierte Anzahl an Flaschen.

Produktinformationen zum Foursquare Plenipotenziario Rum 12 Jahre:

Hochprozentig und hochwertig, verdient der dunkle Foursquare Plenipotenziario Rum 12 Jahre viel Lob. Er zeigt sich von der anspruchsvollen und komplexen Seite, da er lang reifen durfte. Süße und würzige Noten dominieren, begleitet von einem fruchtigen sowie einem floralen Unterton. Melasse gesellt sich zu Apfel. Der reichhaltige Barbados Rum besitzt zwar einen hohen Alkoholgehalt, ist aber nicht bissig. Er gibt sich weich und mittelschwer. Am besten verdünnt man den Cask Strength Rum mit ein wenig Wasser oder nutzt ihn zum Mixen von Cocktails und Longdrinks. Wer mag, gönnt sich zu der Limited Edition eine kubanische Zigarre. Vom vielschichtigen, fulminanten, lang in den Tropen gelagerten Foursquare Plenipotenziario Rum 12 Jahre sind insgesamt nur 5.400 Flaschen zu haben.

Herkunft des Foursquare Plenipotenziario Rum 12 Jahre: Barbados
Alkoholgehalt: 60% Vol
Inhalt: 0,7l

Inverkehrbringer:

Kirsch Spirituosen e.K
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Deutschland

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