Angenehm süß, frisch, weich und reichhaltig. Blumige und florale Beiklängen gesellen sich an der Nase und am Gaumen zur nicht zu ausgeprägten Süße.
Genusstipp
auf Eis
Husk Rare Blend Australian Rum
Es gibt Spirituosenhersteller, die nicht nur auf jedes noch so kleine Detail achten, sondern auch gerne Experimente wagen oder darüber hinaus heimatverbundenen Genuss mit Terroir-Charakter bieten. All dies trifft auf die Husk Distillery zu, die im Norden des australischen Bundesstaates New South Wales ihren Sitz hat. Mit ihrem Ink Dry Gin, der aufgrund einer blauen Blume eine tintenartige Farbe ausstrahlt, rückte sie sich unlängst in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit. Seit 2023 gibt es außerdem den Husk Rare Blend Australian Rum zu entdecken, mit dem australischer Rum mit dem gewissen Etwas erhältlich ist. Das Erfolgsgeheimnis? Die Devise “farm to bottle, denn man kümmert sich selbst um jeden Arbeitsschritt vom Anbau des Zuckerrohrs über seine Verarbeitung bis zur Produktion und zum Abfüllen von Rum aus Australien.
Der vielversprechende Husk Rare Blend Australian Rum hebt sich von den Klassikern im Sortiment der Destillerie ab. Weißer Rhum Agricole aus Zuckerrohrsaft liegt im Fokus, doch die Brennerei geht hiermit einen Schritt weiter. Übrigens verlässt sie sich stets auf Zuckerrohr aus dem lokalen Anbau und von einer Ernte. Somit entsteht Vintage Agricole Rum mit Seltenheitswert, der in einer limitierten Auflage zugänglich gemacht wird. Was den Husk Rare Blend Australian Rum anbelangt, so tanzt er ein wenig aus der Reihe. Es handelt sich um einen Blend, bei dem zwei verschiedene Stilrichtungen miteinander vermählt wurden. Auf der einen Seite kam der firmentypische Single Estate Rum aus Zuckerrohrsaft zum Einsatz. Auf der anderen Seite hat man sich auf Australien Rum verlassen, der aus Zuckerohrhonig aus Zuckerrohr aus dem Anbaugebiet Tweed Valley gebrannt wurde. Kennzeichnend für die Spirituose voller Wiedererkennungswert ist außerdem, dass das Terroir der Caldera-Küste mit Meeresklima und besonderer Bodenbeschaffenheit sich auf den feinen Rohstoff ausgewirkt hat.
Produktinformationen zum Husk Rare Blend Australian Rum:
Mit dem Husk Rare Blend Australian Rum sichert man sich ein Qualitätsprodukt, das am besten als Klasse für sich betrachtet wird. Einige Jahre in Eichenfässern gereift, zeigt es sich von der rotgoldenen und anspruchsvollen Seite. Süße Noten dominieren beim frischen und weichen Husk Rare Blend Australian Rum. Kräftig und ausgewogen, ergänzt er das Ganze im Aroma und im Geschmack mit fruchtigen und floralen Tönen. Man kann den Charmeur entweder pur genießen, oder ihn zum Mixen von Cocktails und Longdrinks verwenden.
Rum & Co GmbH, Nordring 5, 24850 Schuby, Deutschland
Kategorie:
Rum
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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