Kilchoman 13 Jahre First Fill Bourbon Barrel 479/2010 Whisky 53,8 % 0,7l

Kilchoman 13 Jahre First Fill Bourbon Barrel 479/2010 Whisky

Spirituosenhersteller feiern gern runde Geburtstag. Das trifft insbesondere auf Destillerien zu, deren schottischer Whisky gern gesehen ist. Manchmal zelebrieren sie sogar ein Jubiläum einer ihrer Partner. Aus genau diesem Grund gibt es den exklusiven Kilchoman 13 Jahre First Fill Bourbon Barrel 479/2010 Whisky zu entdecken, der sich als limitierte Einzelfassabfüllung präsentiert. Hiermit ist Single Malt Scotch erhältlich, der das 50. Firmenjubiläum der Hanseatischen Weinhandelsgesellschaft in Deutschland feiert. Als Vertriebspartner von Kilchoman Whisky aus Schottland hat sie sich die Sonderserie The Sister Cask ausgedacht.

Der vielversprechende Kilchoman 13 Jahre First Fill Bourbon Barrel 479/2010 Whisky ist Teil einer Produktlinie, bei der jedes Fass ein sogenanntes "Schwesterfass" besitzt, das zum selben Zeitpunkt befüllt wurde. Dreimal darf man sich auf ein solches Duo freuen. Die insgesamt sechs Whiskys verkörpern darüber hinaus Reserven aus den früheren Jahren der Brennerei. Genau aus diesem Grund genießen der Kilchoman 13 Jahre First Fill Bourbon Barrel 479/2010 Whisky und die übrigen Limited Editions Sammelwert. In diesem Fall handelt es sich um einen Islay Malt, der 2010 aus stark getorftem Gerstenmalz gebrannt wurde. Nach der Destillation lagerte der Peated Whisky 13 Jahre lang in einem Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche. 2014 wanderte er mit einem Phenolgehalt von 50 ppm und einem hohen Alkoholgehalt als Cask Strength Whisky in eine begrenzte Anzahl an Flaschen. Wie bei den übrigen Abfüllungen wurde auf eine Kühlfiltration und auf Farbstoffe verzichtet, was den hochprozentigen Single Cask Whisky noch authentischer gemacht hat.

Produktinformationen zum Kilchoman 13 Jahre First Fill Bourbon Barrel 479/2010 Whisky :

Im Aroma zeigt sich der goldene Kilchoman 13 Jahre First Fill Bourbon Barrel 479/2010 Whisky von der kräftigen und rauchigen Seite. Früchte und eine überraschende Weichheit kennzeichnen ihn ebenfalls. Im geschmeidigen und mundfüllenden Geschmack greift der Kilchoman 13 Jahre First Fill Bourbon Barrel 479/2010 Whisky diese Eindrücke auf. Torfrauch geht Hand in Hand mit Vanille, Fondant, Eichenholz und Gewürzen. All dies und ein leicht fruchtiger Unterton stimmen auf den relativ langen Abgang ein.