Kilchoman 9 Jahre Islay First Fill Bourbon Barrel Cask 653/2014 Whisky 56,7 % 0,7l

Kilchoman 9 Jahre Islay First Fill Bourbon Barrel Cask 653/2014 Whisky

Soll es authentischer schottischer Whisky aus Islay sein, dann mangelt es nicht an Auswahl. Meist handelt es sich dabei um Peated Whisky, dessen Gerstenmalz über einem Torffeuer getrocknet wurde. Auch der repräsentative Kilchoman 9 Jahre Islay First Fill Bourbon Barrel Cask 653/2014 Whisky gehört in diese Kategorie für Kenner. Davon einmal abgesehen überzeugt er als limitierte Einzelfassabfüllung und feiert einen besonderen Anlass.

Der exklusive Kilchoman 9 Jahre Islay First Fill Bourbon Barrel Cask 653/2014 Whisky zelebriert das 50. Jubiläum der Hanseatischen Weinhandelsgesellschaft aus Deutschland. Sie ist ein Importeur und Partner von Kilchoman Whisky und hat sich zu diesem Zweck eine Sonderserie ausgedacht. Treffend benannt, umfasst The Sister Cask insgesamt sechs Single Cask Whiskys. Jeweils zwei davon bilden ein Paar, denn zu jedem Fass gesellt sich ein zum selben Zeitpunkt befülltes "Schwesterfass". Im Falle des Kilchoman 9 Jahre Islay First Fill Bourbon Barrel Cask 653/2014 Whisky wäre das die Nummer 650. Gemeinsam ist beiden Produkten, dass es sich um hochwertigen Single Malt Scotch handelt. Die Destillation erfolgte 2014 und dann ging es an eine neun Jahre dauernde Lagerung in einem amerikanischen Bourbonfass. 2014 wanderte der Cask Strength Whisky in Fassstärke auf den Markt, und das so authentisch wie möglich ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe. Der Islay Malt besitzt nicht nur einen recht hohen Alkoholgehalt, sondern auch einen Phenolgehalt von 20 ppm.

Produktinformationen zum Kilchoman 9 Jahre Islay First Fill Bourbon Barrel Cask 653/2014 Whisky :

Im Aroma empfindet man den goldenen Kilchoman 9 Jahre Islay First Fill Bourbon Barrel Cask 653/2014 Whisky zwar als kräftig, aber auch als charmant. Relativ leicht und ausgewogen, kombiniert er Zitrusfrüchte mit süßen Untertönen von Karamell und Vanille. Ein malziger Beiklang stimmt auf den vollmundigen Geschmack ein. Der relativ hochprozentige Kilchoman 9 Jahre Islay First Fill Bourbon Barrel Cask 653/2014 Whisky ergänzt seine fruchtigen und süßen Töne mit einer angenehmen Würze von Zimt und Allgewürz. Weicher und verhältnismäßig milder Torfrauch schwingt mit und leitet das lange Finish ein.