Kraftvoller, komplexer Exot mit einem Hauch von Alkohol. Kokos, Kaffee und Schokolade gesellen sich im Aroma zu dunklen Früchten. Im Geschmack bemerkt man Holz, Tabak, Leder und Gewürze.
Rumclub Private Selection Ed.38 Belize 2006 Rum
Bei der Lagerung von Spirituosen wie Rum wirken sich die verschiedensten Faktoren auf das Endergebnis aus. Eine besonders wichtige Rolle spielt die Fassart, da die verwendeten Fässer beispielsweise zuvor mit einer anderen Spirituose befüllt gewesen sein können. Darüber hinaus üben Details wie das Klima vor Ort und selbstverständlich die Dauer der Lagerung einen Einfluss auf den Charakter aus. Ein wunderbares Beispiel dafür ist der Rumclub Private Selection Ed.38 Belize 2006 Rum, der als limitierte Sonderedition für das Premium-Segment zugänglich gemacht wurde.
Der exklusive Rumclub Private Selection Ed.38 Belize 2006 Rum birgt ein Erfolgsgeheimnis in sich: Wie so manch ein anderes Highlight von unabhängigen Abfüllern konnte er sowohl in seiner Heimat bei tropischem Klima als auch in europäischen Gefilden bei kontinentalem Klima reifen. Es handelt sich um einen ohnehin schon seltenen Rum aus Belize, der 2006 aus Melasse destilliert wurde. Anschließend verbrachte der edle Tropfen zehn Jahre vor Ort in Eichenfässern (Bourbonfass aus Amerika). Nach seinem Transport lagerte der Rumclub Private Selection Ed.38 Belize 2006 Rum sieben weitere Jahre nach, bevor er als Cask Strength Rum in Fassstärke zugänglich gemacht wurde. Die Auflage der Einzelfassabfüllung beläuft sich auf insgesamt nicht einmal 380 Flaschen. Der Single Cask Rum wurde 2023 ins Rennen geschickt und richtet sich mit seinem Alter von 17 Jahren und seinem besonderen Charakter insbesondere an Kenner und Sammler.
Produktinformationen zum Rumclub Private Selection Ed.38 Belize 2006 Rum:
In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht hat der hochprozentige Rumclub Private Selection Ed.38 Belize 2006 Rum viel zu bieten. Kräftig und komplex, kombiniert er dunkle Früchte, Kaffee und Schokolade mit einem Hauch von Kokos. Der rötlich braune bis mahagonifarbene Rumclub Private Selection Ed. 38 Belize 2006 Rum ergänzt das Ganze mit Tönen von Holz, Tabak, Leder, Früchten und Gewürzen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts kann man ihn mit ein wenig Wasser genießen. Der Belize Rum verzichtet übrigens auf Farbstoffe, auf Zuckerzusatz und auf Kühlfiltration und könnte somit authentischer kaum sein..
Der November 2024 hat einige spannende Neuheiten und Neuerungen mit sich gebracht, welche wir dir hier in diesem Artikel einmal näher bringen wollen. Lies hier über Messen, neue Spirituosen Sorten und andere spannende Themen
Einerseits Berge. Regenwald. Riffgesäumte Strände. Der karibische Inselstaat Jamaika. Andererseits artenreiche Tierwelt. Der Golf von Guinea. Westafrika – Ghana. Aus diesen beiden sehr unterschiedlichen Ländern stammen die Destillate für den Rumclub Private Selection Ed. 14. Der Blend vereint nicht nur zwei Kontinente miteinander. Sondern auch zwei Rum-Stile.
Spirit of Rum GmbH, Jenaer Str. 16, 10717 Berlin, Deutschland
Kategorie:
Rum
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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