Fruchtiger als die Konkurrenz, dabei auch süß und würzig. Rote Früchte, gegrillte Ananas, saftige Pflaumen und Weintrauben gehen an der Nase und am Gaumen Hand in Hand mit Vanille, Zimt und Eichenholz.
Es lohnt sich bei der Herstellung von Spirituosen, mit den Fassarten für die Lagerung zu experimentieren. Ein grandioses Beispiel dafür ist der mit Spannung erwartete Woodford Reserve - Master Collection Sonoma Triple Finish Whiskey, den man gesondert von den übrigen Abfüllungen der bekannten Destillerie betrachten sollte. Die Firma hat hierbei unter der Leitung der Master Distillerin Elizabeth McCall der Kreativität freien Lauf gelassen und eine Marktlücke geschlossen.
Der raffinierte Woodford Reserve - Master Collection Sonoma Triple Finish baut auf zwei anderen Sondereditionen auf, die in den letzten Jahren veröffentlicht wurden. 2014 bereicherte man die Master's Collection für das Premium-Segment mit dem ersten Whiskey aus Amerika dieser Marke, der in Pinot-Noir-Weinfässern nachreifen durfte. Dies war auch - als erster amerikanischer Whiskey aus Kentucky, der von heimischen Rotweinfässern beeinflusst wurde - ein Unikat. 2016 wagte man sich dann an ein weiteres Experiment und suchte sich zur Nachlagerung von Woodford Reserve Whiskey aus den USA heimische Brandyfässer aus, die zuvor mit Weinbrand befüllt waren. Der exklusive Woodford Reserve - Master Collection Sonoma Triple Finish kombiniert diese beiden Highlights, wobei man sich hierfür mit renommierten Weingütern aus der Weinbauregion Sonoma County zusammengeschlossen hat. Das Faszinierende daran ist, dass eben jene Hersteller wiederum ihren Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir in zuvor mit Bourbon befüllten Whiskeyfässern gelagert haben. Dieser rare Fasstyp hat der Limited Edition ihren letzten Schliff verliehen.
Produktinformationen zum Woodford Reserve - Master Collection Sonoma Triple Finish:
In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht merkt man dem dunklen Woodford Reserve - Master Collection Sonoma Triple Finish Whiskey die Mühe und Liebe zum Detail bei der ausgeklügelten Herstellung an. Die Beeinflussung durch drei unterschiedliche Eichenfässer hat für einen komplexes und charismatisches Trinkerlebnis gesorgt. Der Woodford Reserve - Master Collection Sonoma Triple Finish offenbart reiche fruchtige Noten und eine angenehme Süße von Vanille. Eichenholz und Gewürze wie Zimt gesellen sich zu einem Hauch von Wein. Darüber hinaus bemerkt man gegrillte Ananas, saftige Pflaumen und rote Früchte.
Brown-Forman Deutschland GmbH, Dammtorwall 7, 20354 Hamburg, Deutschland
Kategorie:
Whisky / Whiskey
Whisky Art:
Bourbon
Whisky Region:
USA
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