Für Fans von Kräutern genau das Richtige. Der charaktervolle Aquavit umgarnt nach dem Essen die Nase und den Gaumen mit einer intensiven Kombination aus Kümmel und Orange. Klingt herbal würzig nach.
Aalborg Taffel Aquavit
Aus dem edlen und hoch angesehenen Königreich Dänemark kommt ein sehr angenehmer Aalborg Taffel Aquavit mit einem angemessenen Alkoholgehalt von 45 % vol. Die Abfüllung erfolgt in Literflaschen und das ist auch sehr angebracht, denn wenn einmal die Flasche angebrochen ist, mag man sie auch gar nicht lange stehen lassen. Die dänische Spritfabrik besteht bereits seit 1881 und bringt immer wieder sehr angenehme Spirituosen hervor. Gerade der Aalborg Taffel Aquavit wird wegen seiner Schlichtheit und Würzigkeit hoch angesehen und ist eine begehrte Variante aus diesem Unternehmen.
Bei dem Aalborg Taffel Aquavit handelt es sich um eines der ältesten Getränke der Dansker Spritfabriker und wurde mit einem Würzdestillat vermischt, das ohne Gleichen ist. Und genau das ist auch der Arbeitsschritt, der diesen typischen Kümmelbeigeschmack hervorruft. Die Farbe ist glasklar, wie ein Korn und hat daher auch einen sehr reinen und starken Geschmack. Ein wenig Orangenaroma mischt sich mit dem belebenden Kümmelaroma. Die ersten Schlucke sollten in Maßen zu sich genommen werden, da der Kümmel sehr dominierend herüberkommt, aber keineswegs aufdringlich wirkt.
Produktinformationen zum Aalborg Taffel Aquavit:
Einen Aalborg Taffel Aquavit genießt man leicht gekühlt oder auch bei Zimmertemperatur, da er dadurch die Möglichkeit erhält, seinen gesamten Charakter zu präsentieren. Zu einem Fischgericht passt dieser würzige und trotzdem nicht geschmacksübergreifende Aquavit hervorragend. Aber auch für Käse ist er nicht abgeneigt und passt sich mit seinen Aromen hervorragend an. Er ist eben das beliebteste Getränk der Dänen und überzeugt mit einer Bodenständigkeit, die ihm bereits mehrere Preise beschert hat. Die Rezeptur ist selbstverständlich geheim und wird es auch immer bleiben.
Det Danske Spiritus Kompagni A/S, Århusgade 88, 1, 2100 København, Denmark
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