Die meisten von uns assoziieren den Rhum Agricole mit den Antilleninseln Guadeloupe und Martinique. Er wird dort seit Jahrhunderten hergestellt und gehört zu den Geheimtipps mit enormen Potential. Aber auch hier und da im Rest der Welt versteht man sich auf die Herstellung von Agricole Rum aus Zuckerrohrsaft statt Melasse. Dazu gehört die kleine Insel La Réunion, die man zu den Übersee-Departements von Frankreich zählt. Interessanterweise wird in dem Land nicht nur Rhum Agricole, sondern auch Rhum Traditionnel bzw. Rhum Industriel hergestellt. In diese Kategorie passt der feine Isautier Blanc Traditional Rum, der auf Melasse basiert.
Der klare Isautier Blanc Traditional Rum stammt von einem alteingesessenen Familienbetrieb. Schon seit 1845 wird von der Brennerei hochwertiger Rum aus Réunion hergestellt. In der siebten Generation kümmert sich dieselbe Familie um die Produktion mit viel Liebe zum Detail. Mit ihren zwei Stilrichtungen und ihren mehrfachen Medaillengewinnern schafft sie es immer wieder, sich gegen die Konkurrenz zu behaupten. Im Laufe von mehr als 150 Jahren Erfolgsgeschichte entstand ein herrlich breit gefächertes Sortiment. Kennzeichnend für den Isautier Blanc Traditional Rum ist, dass er nach der Destillation nicht in Holzfässern lagerte. Er findet als alles andere als hochprozentiger, weißer Rum mit einem angenehmen Alkoholgehalt seinen Weg auf den Markt.
Produktinformationen zum Isautier Blanc Traditional Rum:
In erster Linie eignet sich der vollmundige Isautier Blanc Traditional Rum zum Mixen von Cocktails und Longdrinks, allen voran von Mojitos. Er besitzt jedoch eine hohe Qualität und sollte nicht unterschätzt werden. Mag man es kraftvoll und hocharomatisch, wird man sich in den Isautier Blanc Traditional Rum verlieben. Neben süßen und tropisch fruchtigen Noten im Aroma und im Geschmack offenbart der Isautier Blanc Traditional Rum hin und wieder einen interessanten floralen Unterton. Zuckerrohr kommt noch im runden und frischen Finish zum Ausdruck. Kenner können sich hiermit ebenso anfreunden wie Einsteiger, wobei dies auch für den Rhum Blanc aus dem Sortiment gilt, der aus Zuckerrohrsaft destilliert wurde.
Rum gibt es wie Sand am Meer, und genau darin liegt seine besondere Faszination. Man kann sich auf einen Streifzug rund um den Globus begeben und wird überall mindestens einen Hersteller von Rum finden. Neben den Karibikinseln mit ihren allseits bekannten Klassikern gibt es exotische Geheimtipps mit riesigem Potenzial zu entdecken. Wie wäre es z. B. mit Rum von La Reunion? Wenn Du diesem vielversprechenden Außenseiter eine Chance geben willst, wirst Du bei Isautier Rhum fündig. Hier gibt’s mehr Infos!
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Kategorie:
Rum
Rum Art:
Agricole/Zuckerrohrsaft
Rum Farbe:
Weiß
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