im Longdrink oder Cocktail
Woods Old Navy Rum 1 Liter
Eine der ältesten nautischen Traditionen der britischen Marine war die tägliche Ausgabe der täglichen Rumration an die Seeleute. Diese maritime Tradition wurde erst vor wenigen Jahrzehnten als nicht mehr zeitgemäß für eine moderne Marine beendet. Zuvor wurde jahrhundertelang Rum an britische Kriegsschiffe verkauft, von denen man dafür Schutz gegen die Piraten erwartete. Woods Old Navy Rum lässt diese Tradition auch heute noch fortleben und bietet den traditionellen Rum für Kenner und Liebhaber weltweit an.Woods Old Navy Rum wird in der Diamond Distillery in Guyana hergestellt. Schon allein, wenn sie das hören, wissen Kenner, dass es sich um feinen Rum handelt. Die Grundlage jedes Rums ist das Zuckerrohr. Da das tropische Klima Guyanas ideal für diese Pflanze ist, wächst dort das beste Zuckerrohr der gesamten Karibik. Woods Old Navy Rum wird, wie viele Rumsorten, aus Molasse hergestellt. Eigentlich handelt es sich dabei um ein Abprodukt aus der Zuckerproduktion. Es für die Herstellung von Rum zu nutzen, war seinerzeit eine geradezu geniale Idee. Ursprünglich wurden Zuckerrohrpflanzungen angelegt, um den Zuckerbedarf Europas zu decken. Heute ist das einstige Abfallprodukt, die Molasse, zum Hauptprodukt und Grundstoff für die Rumerzeugung geworden.
Produktinformationen zum Woods Old Navy Rum:
Woods Old Navy Rum ist ein Verschnitt aus mehreren Rumsorten. Ein Teil des Rums wird in kontinuierlicher Destillation gewonnen, ein anderer Teil im Pot-Still-Verfahren, ähnlich wie bei Single-Malt-Whiskys. Der so gewonnene Rum ist außergewöhnlich stark und aromareich. Zur abschließenden Reifung werden die einzelnen Rumsorten 1,5 bis 3 Jahre lang in Eichenfässern gelagert. Dann werden die verschiedenen Rumsorten für den Woods Old Navy Rum sorgfältig gemischt (blended). Das klingt zwar einfach, ist aber in Wahrheit eine große Kunst, die jahrelange Erfahrung erfordert. Der Rum hat einen Alkoholgehalt von 57 % und wird in Flaschen mit 1 Liter Inhalt angeboten. Trotz seiner Stärke ist dieser Rum erstaunlich weich und mild. Er kann pur oder mit Eis genossen werden und eignet sich ebenfalls ausgezeichnet als Grundlage für Cocktails und Mixgetränke.| Artikelnummer |
10591 |
|---|---|
| Kategorie: | Rum |
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 57,0 |
| Herkunftsland: | Guyana |
| Inverkehrbringer: | Wood & Co., Imperial House, Southampton, SO15 0RB, Vereinigtes Königreich |
| Rum Art: | Melasse |
| Rum Farbe: | Gold - Dunkel |
Bewertungen
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Schöner typischer Guyana, sehr kräftig, würzig, etwas geröstet, dunkle Schokolade, Gewürze, Klasse Mixer der sich nicht verstecken muss und auch nicht von Sirup o.ä. übertüncht wird. Pur auch sehr angenehm zu genießen. Braucht nur Zeit im Glas zum atmen =)
Als ich diesen Rum bestellt habe, habe ich die Hochprozentigkeit übersehen. Beim ersten Schluck war die Schärfe wahrnehmbar mit einer Würze und einem Geschmack nach frischem Kaffee. Beim zweiten Schluck kam der Geschmack von feuchtem Holz und im Abgang Bitterschokolade dazu. Dieser Rum ist sein Geld wert.
Beim Design des Etiketts ist auf jeden Fall Luft nach oben, aber der Rum selbst ist sehr angenehm zu trinken. Trotz des hohen Akloholgehalts weich und Mild. Und trotz der Milde intensiv im Geschmack. Mich hat er ein wenig an Rums aus Jamaica erinnert. Ich würde ihn auf jeden Fall nachkaufen.
Der Geruch ist sehr kräftig, sehr würzig, Röstaromen, dunkle Schokolade - äußerst angenehm. Ein Geschmack von Kaffee, dunkle Schokolade, alkoholisches Brennen, Gewürze, ölig im Finish.Ein sehr angenehmer Navy Rum.
Ich habe diesen Rum zum mixen von Zombies bestellt, da gehört ja ein Overproof Demerara Rum rein. Und ich kann sagen, dafür ist er echt super geeignet. Ergibt einen schönen süß-würzigen Geschmack. Aber auch in anderen Mixgetränken oder einem Grog funktioniert dieser Rum, man solte nur mit der Menge vorsichtig sein. Wird definitiv nicht das letzte mal gewesen sein, dass ich den bestelle.
Typischer Demerara Geschmack, buttrig, rauchig, gebackener Apfel und Gewürze. Hervorragend in einem Mai Tai oder Dark and Stormy. Auch zum Sippen geeignet, Choco- und Kaffeenoten, aber nicht für den Gaumen eines Anfängers bei 57%. Gefärbt und leicht gesüsst, aber insgesamt ein ehrlicher Rum.
Etwas Kaffee Aroma Schön stark toller rum
Ich bin ein Freund der Demerara Rum - und wurde auch hier nicht enttäuscht. Er ist zwar nicht so süß wie ein Eldorado, und nicht ganz so würzig wie ein Myers - aber er schmeckt ziemlich gut. Für pur trinken ist er etwas stark - aber man kann ja ab und zu einen kleinen Schluck genießen. Interessanterweise kommt er überhaupt nicht sprittig daher - man merkt die Prozente nicht zu derb
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