Weder zu stark noch zu mild im Aroma und im Geschmack. Ein relativ trockener und ausgewogener Charmeur. Fruchtig und nussig mit einem Beiklang von Mandel. Ein Hauch von Eiche schwingt mit.
Kawama Rum Anejo
Wer sich auf der Suche nach typisch karibischem Genuss befindet, der sollte sich auf keinen Fall Rum aus Kuba entgehen lassen. Aufgrund der Lage im Land hatte es kubanischer Rum zwar im Laufe der Geschichte nicht immer leicht, international von sich reden zu machen, doch er gehört dennoch zu den Klassikern. Sowohl Einsteiger als auch Kenner kommen beim Kuba Rum auf ihre Kosten. Nicht nur allseits bekannte Hersteller widmen sich der Spirituose aus Zuckerrohr, sondern auch so manch ein Betrieb, der hierzulande noch zu den Geheimtipps zählt. Man nehme nur einmal den Kawama Rum Anejo, über dessen Hersteller in Deutschland nur wenige Bescheid wissen. Er zeigt sich von der absolut konkurrenzfähigen Seite.
Der edle Kawama Rum Anejo ist der Firma Ronera Cardenas zu verdanken. Die Destillerie hat hiermit unter strikten Vorschriften und mithilfe von maestro ronero Cesar Augusto Marti Marcelo ein Qualitätsprodukt ins Rennen geschickt. Einerseits anspruchsvoll, andererseits alltagstauglich, ist dies ein rundum gelungener Rum aus der Karibik. Die Destillation erfolgte auf kontinuierliche Weise im column still aus Melasse. Es handelt sich dabei um einen Blend aus unterschiedlich lang gelagerten Destillaten. Der Kawama Rum Anejo verbrachte die Lagerung in amerikanischen Weißeichefässern und wurde ohne ein Nachzuckern mit einem recht niedrigen Alkoholgehalt abgefüllt.
Produktinformationen zum Kawama Rum Anejo :
Lässt man sich auf den bernsteinfarbenen Kawama Rum Anejo mit rötlichen Reflexen ein, wird man ihn ins Herz lesen. Einerseits charmant, andererseits kräftig, fesselt er die Aufmerksamkeit vom ersten bis zum letzten Schluck. Man empfindet den Kawama Rum Anejo als fruchtig und eher trocken als süß. Ab und zu offenbart er an der Nase und am Gaumen eine nussigen Unterton von Mandeln. Feinwürziges Eichenholz rundet das Ganze ab. Wer diesen Charmeur nicht pur auf sich wirken lässt, kann ihn zum Mixen von Cocktails und Longdrinks verwenden. Dies ist ein Cuba Rum ohne Ecken und Kanten, der alte Traditionen ehrt und doch auch modern erscheint.
Details
Artikelnummer
14649
Alkoholgehalt in Vol. %:
38,0
Fass für die Reifung:
Eiche
Herkunftsland:
Kuba
Inverkehrbringer:
Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn, Deutschland
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