Ein beerig fruchtiger Charmeur, herzhaft, frisch und nicht so süß wie Likör. Leicht säuerliche Fruchtnoten von Brombeere und Himbeere gesellen sich zu Wacholder und milden Untertönen der übrigen Botanicals.
Genusstipp
im Longdrink mit Tonic Water
BrewDog LoneWolf Bramble & Raspberry Gin
Wir assoziieren die Schotten in erster Linie mit dem dort seit Jahrhunderten produzierten Whisky. Interessanterweise ist aber auch schottischer Gin erhältlich, und das von immer mehr Destillerien. Die einen setzen bei ihrem Gin aus Schottland auf einen regionaltypischen Charakter, die anderen lassen ihrer Kreativität freien Lauf und wagen sich an Experimente. Dabei entstehen Highlights wie der BrewDog LoneWolf Bramble & Raspberry Gin, die für noch mehr Auswahl beim Gin kaufen sorgen.
Der raffinierte BrewDog LoneWolf Bramble & Raspberry Gin stammt von einer Brennerei, die ohnehin für ihren Innovationsgeist bekannt ist. Was in einer Bar in Aberdeen begann, das hat sich zu einer konkurrenzfähigen Marke mit einem gewissen modernen Appeal entwickelt. Der schottische Gin basiert auf dem selbst destillierten Vodka und auch das hebt ihn von der Masse ab. Neben dem mixbaren Klassiker gibt es so manch eine Sorte an Flavoured Gin zu entdecken. Zu den Geschmacksrichtungen, die ein breites Publikum ansprechen, gehört der saisonale BrewDog LoneWolf Bramble & Raspberry Gin. Bei ihm ist der Name Befehl, denn neben den gewöhnlichen Botanicals hat sich die Destillerie auf sorgsam verarbeitete Brombeeren und Himbeeren verlassen. Dies drückt sich im auffälligen Produktdesign aus, bei dem wie immer passend zum Markennamen einen Wolfskopf mit dekorativem Muster abgebildet ist. Die beerigen Akzente rücken die Neuheit in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit.
Produktinformationen zum BrewDog LoneWolf Bramble & Raspberry Gin:
Im aromatischer und geschmacklicher Hinsicht wird der klare BrewDog LoneWolf Bramble & Raspberry Gin seinem Namen gerecht. Vom ersten bis zum letzten Schluck darf man sich auf eine beerige Fruchtnote freuen. Das Interessante daran ist, dass sich die reifen Brombeeren und Himbeeren sowohl von der leicht säuerlichen als auch von der sanft süßen Seite zeigen. Ihre natürliche Fruchtigkeit wird durch einen marmeladigen Beiklang ergänzt. Die Wacholderbeeren aus der Toskana in Italien kommen ebenfalls zur Geltung, gemeinsam mit den übrigen Zutaten für die Destillation im small batch im copper pot still. Das Ergebnis ist ein fruchtbetonter Charmeur. Der BrewDog LoneWolf Bramble & Raspberry Gin kann prima mit Tonic gemixt werden, auf Wunsch mit frischen Himbeeren garniert. Vom Charakter her passt er besonders gut zum Sommer, aber im Grunde ist er das ganze Jahr über gern gesehen. Man sollte ihn nicht mit Likör verwechseln.
Der Wolf ist zurück. In seiner pelzigen Variante – und in flüssiger Form. Erst vor eineinhalb Jahren brachten die Craft-Beer-Kings von BrewDog ihre schottischen LoneWolf Gins zu Genießern hierzulande. Längst hat sich die Serie jedoch festgebissen. Mit ihrem ersten Distiller’s Cut, dem LoneWolf Chilli & Lime Gin, verteidigen die Brenner ihr Revier.
BrewDog ist das Ergebnis einer Mission, zu der zwei Männer und ein Hund aufbrachen. Moment – ist das hier nicht das Schnapsblatt und BrewDog diese Biermarke? Ja und ja. Doch seit 2015 stellen der Name der schottischen Craft Beer Kings und Spirituosen keinen Widerspruch mehr dar. Vor gut fünf Jahren starteten James Watt und Martin Dickie (möglicherweise erneut unterstützt von Hund Bracken) mit der BrewDog Distilling Co. den Brennereizweig ihres äußerst erfolgreichen Unternehmens.
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Kategorie:
Gin
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