Clairin 52 Months Ansyen Casimir Rhum 49,4% 0,7l

Clairin 52 Months Ansyen Casimir Rum

Karibischer Rum ist für viele die Anlaufstelle schlechthin. Dabei sollte man die Rechnung aber nicht ohne die faszinierende Konkurrenz aus dem Rest der Welt machen. Zu den interessanten Geheimtipps gehört beispielsweise der Rum aus Haiti. Er wird als Clairin bezeichnet und lässt sich in gewisser Hinsicht mit Rhum Agricole von den französischen Überseedepartements vergleichen. Wer sich mit diesem Exoten vertraut machen möchte, den legen wir den Clairin 52 Months Ansyen Casimir Rhum wärmstens ans Herz. Er richtet sich vor allem, aber nicht nur, an Kunden auf der Suche nach Abwechslung.

Der vielversprechende Clairin 52 Months Ansyen Casimir Rhum kommt von einer renommierten Destillerie. Unter der Regie von Fritz Vaval wagt man sich dort an die Destillation von small batch Rum in geringen Mengen pro Charge. In diesem Fall ist sogar Single Cask Rum voller Seltenheitswert erhältlich. Die Einzelfassabfüllung basiert auf lokal angebautem Zuckerrohr einer bestimmten Sorte. Die Destillation erfolgte in einer selbstgebauten Brennblase, was ebenfalls spannende Spuren am Clairin 52 Months Ansyen Casimir Rhum hinterlassen hat. Genau genommen handelt es sich hierbei um eine Spiced Spirituose auf Rum-Basis, denn natürliche Zutaten wie Zitronengras und Anis wurden dem Haiti Rum beigemischt. Eine Lagerung von 52 Monaten verlieh der Spirituose den letzten Schliff, bevor sie mit einem regulären Alkoholgehalt in eine limitierte Anzahl an Flaschen abgefüllt wurde. Übrigens fand diese Reifung in einem Rumfass der Caroni Distillery aus Trinidad statt.

Produktinformationen zum Clairin 52 Months Ansyen Casimir Rum:

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte man den Clairin 52 Months Ansyen Casimir Rhum nicht unterschätzen. Er gibt sich kraftvoll und komplex, tropisch und frisch. Kandierte Früchte gesellen sich zu einer sanften Süße. Die Spirituose bietet außerdem Kräuter wie Anis und Zitronengras. Manchmal fühlt man sich an Trüffel erinnert. Wir finden, der Clairin 52 Months Ansyen Casimir Rhum ist sich zum Mixen von Drinks zu schade und sollte in aller Ruhe pur getrunken werden. So kann er seine speziellen Charakter entfalten.