Cucullo 12 Jahre Rum 40% 0,7l

Cucullo 12 Jahre Rum

Soll es typisch karibischer Rum sein, dann ist dominikanischer Rum eine gute Idee. Er wird auf der Insel schon seit Jahrhunderten hergestellt, und das von vielen Destillerien. Außerdem kümmern sich unabhängige Abfüller aus dem Rest der Welt gern um den Rum aus der Dominikanischen Republik. Zu den Qualitätsprodukten, die volle Aufmerksamkeit verdient haben, gehört der Cucullo 12 Jahre Rum. Er mag zu den echten Geheimtipps zählen, zeigt sich jedoch von der konkurrenzfähigen Seite und spricht ein breites Publikum an.

Der edle Cucullo 12 Jahre Rum wird auf dem Label damit beworben, ein Sistema Reserva zu sein. Das hebt ihn von Produkten der Kategorie Sistema Solera ab, die nach dem Solera-Verfahren reifen. In jenem Fall würde es sich um einen Blend aus kurz, mittellang und lang gelagerten Destillaten mehrerer Fässer handeln. Der Cucullo 12 Jahre Rum hingegen umfasst als Erstveröffentlichung der Destillerie Rums, die nach dem Brennen aus Melasse zwölf Jahre lang bei tropischem Klima in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche lagern durften. Diese Geduld hat sich ausgezahlt, denn hiermit ist authentischer, pur genießbarer Dominican Rum erhältlich. Dafür wirbt nicht zuletzt der Brennmeister persönlich, dessen handschriftliche Signatur auf dem bewusst schlicht gehaltenen Label abgebildet ist. Eben jenes Etikett bildet darüber hinaus den Rohstoff, das Zuckerrohr, ab.

Produktinformationen zum Cucullo 12 Jahre Rum:

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht hat der Cucullo 12 Jahre Rum auf der einen Seite viel zu bieten und will auf der anderen Seite den Genießer nach Strich und Faden verwöhnen. Lässt man ihn in aller Ruhe pur auf sich wirken, empfindet man ihn als fruchtig, süß und würzig in beinahe gleichen Maßen. Rosinen und Muscovado-Zucker gehen beim reichhaltigen und runden Cucullo 12 Jahre Rum Hand in Hand mit Eichenholz, Gewürzen, Karamell und Mandeln. Ein weiches Mundgefühl und ein milder und harmonischer Abgang runden den positiven Gesamteindruck ab. Sowohl Einsteiger als auch Kenner werden sich in diesen Charmeur verlieben. Er zollt namentlich dem cucullo-Glühwürmchen Tribut.