DON Q Double Cask Rum Zinfandel Cask Finish 40% 0,7l

DON Q Double Cask Rum Zinfandel Cask Finish

Wir kennen das Prinzip von Lagerung und Nachlagerung in unterschiedlichen Fassarten vom Whisky aus Schottland und von seinen internationalen Konkurrenten. In den letzten Jahren haben sich jedoch auch immer mehr Hersteller und Abfüller von Rum aus der Karibik und dem Rest der Welt an diese Vorgehensweise gewagt. Dass sich die Mühe lohnt, beweisen Qualitätsprodukte wie der DON Q Double Cask Rum Zinfandel Cask Finish. Er hebt sich von der Masse ab und spricht daher auch Kenner an.

Der vielversprechende DON Q Double Cask Rum Zinfandel Cask Finish Rum aus Puerto Rico entführt uns auf eine Insel, die zu den USA gehört. Dort hat ein alteingesessener Familienbetrieb seinen Sitz, der sich schon seit Jahrzehnten um hochwertigen Puerto Rico Rum kümmert. Gemeint ist die familiengeführte Destillerie Serrallés, die auch für diese Marke die Verantwortung übernimmt. Was den DON Q Double Cask Rum Zinfandel Cask Finish angeht, so hat sie ihrer Kreativität freien Lauf gelassen und modernen Genuss mit dem gewissen Etwas auf den Markt gebracht. Nach seiner Destillation aus Melasse reifte dieser Rum zunächst einmal fünf bis acht Jahre klassisch in amerikanischen Weißeichefässern. Für sein veredelndes Finishing wanderte er anschließend drei Jahre lang in Zinfandel-Weinfässer aus Kalifornien in Amerika. In europäischen Gefilden ist die Rebsorte auch unter dem Namen Primitivo bekannt. Dieses Nachreifen in Rotweinfässern hat faszinierende Spuren hinterlassen.

Produktinformationen zum DON Q Double Cask Rum Zinfandel Cask Finish:

Man merkt es dem dunklen, rötlich braunen DON Q Double Cask Rum Zinfandel Cask Finish an, dass er mit reichlich Fingerspitzengefühl hergestellt wurde. Die Beeinflussung durch verschiedene Fasstypen hat für ein vielschichtiges und charismatisches Trinkerlebnis gesorgt. Sowohl im Aroma als auch im Geschmack bemerkt man beim DON Q Double Cask Rum Zinfandel Cask Finish feine Fassnoten von Vanille und Eiche. Fruchtige und leicht würzige Töne klingen mit und tragen zum charmanten Gesamteindruck bei. Zum Mixen von Drink ist sich dieses raffinierte Qualitätsprodukt eigentlich zu schade, sodass man es am besten pur genießt.