Kraftvoll und komplex. Aprikosen gesellen sich im Aroma und im Geschmack zu süßen Tönen von Karamell, Vanille, Kakao und Milchschokolade. Würzige Beiklänge von Eiche, Ingwer und Cassia-Zimt schwingen ebenso mit wie blumige Veilchen.
The Duppy Share XO Rum
Karibischer Rum mag sich auf eine Region beschränken, doch innerhalb dieser widmen sich zahlreiche Länder und Destillerien der Herstellung. Rum aus der Karibik stellt daher nur eine Oberkategorie dar, in der es faszinierenden Genuss der verschiedensten Art zu entdecken gibt. Wie wäre es beispielsweise mit Rum aus Barbados? Dieser Inselstaat gilt als die Wiege der Rumherstellung, und schon seit Jahrhunderten wird hochwertiger Barbados Rum von mehreren Brennereien geliefert. Damit nicht genug, integriert auch so manch einen unabhängiger Abfüller diese Art von Spirituose in sein Sortiment. Einer solchen Firma haben wir den The Duppy Share XO Rum zu verdanken, der volle Aufmerksamkeit verdient und auch Kenner mit hohen Ansprüchen restlos überzeugt..
Der edle The Duppy Share XO Rum verdient seinen Produkttitel. Das Buchstabenkürzel XO spricht in der Regel dafür, dass eine Spirituose wie Rum besonders lang lagern durfte. Es steht nämlich für den englischen Begriff Extra Old. Dementsprechend gönnt man sich hiermit einen Blend, bei dem lang gereifte Destillate zueinander finden. Der dunkle The Duppy Share XO Rum umfasst Melasse-Rum, der im column still auf kontinuierliche Weise gebrannt wurde. Nach der Destillation verbrachte er jeweils 5, 8 oder 12 Jahre in amerikanischen Eichenfässern und wurde dabei vom tropischen Klima in seiner Heimat ebenfalls beeinflusst. Zugänglich gemacht hat man den Premium-Rum in einer markanten Flasche mit blauen und schwarzen Akzenten sowie mit einem regulären Alkohol.
Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack hat der The Duppy Share XO Rum viel zu bieten, möchte den Genießer aber auch verwöhnen. Ein fruchtiger erster Eindruck gesellt sich zu einer angenehmen Süße von Karamell. Neben Aprikosen bemerkt man Kakao und Vanille. Der pur genießbare The Duppy Share XO Rum rundet das Ganze mit Milchschokolade, Gewürzen wie Cassia-Zimt und Ingwer, Eiche und einem floralen Hauch von Veilchen ab. Zum Mixen von Cocktails und Longdrinks ist er sich fast zu schade.
WineFactory Saar GmbH, Martin-Luther-Str. 25, 66111 Saarbrücken, Deutschland
Kategorie:
Rum
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