Intensiv, vielschichtig, und interessant andersartig mit einem allgegenwärtigen Unterton von feinherbem Kaffee. An der Nase und am Gaumen daneben Tropenfrüchte wie Ananas, Karamell, Honig, Toast und Eichenholz.
La Maison du Rhum Colombia Hacienda Coloma 2010 Batch No. 5
Wer sich auf der Suche nach exotischem und/oder rarem Genuss befindet, der sollte unbedingt einen Blick in das Sortiment von unabhängigen Abfüllern von Rum aus der Karibik und dem Rest der Welt werfen. Oft trifft man dort auf limitierte Einzelfassabfüllungen mit repräsentativem Charakter, die sogar Kenner und Sammler mit hohen Ansprüchen zufriedenstellen. Wie wäre es beispielsweise mit dem rundum gelungenen La Maison du Rhum Colombia Hacienda Coloma 2010 Batch No. 5 für das Premium-Segment, der ein wunderschön präsentierter Exot ist und am besten als Klasse für sich betrachtet wird?
Der faszinierende La Maison du Rhum Colombia Hacienda Coloma 2010 Batch No. 5 tanzt ein wenig aus der Reihe, denn hiermit ist kein klassischer karibischer Rum zu haben. Viel mehr handelt es sich um ebenso hochwertigen Rum aus Südamerika. Der Rum aus Kolumbien wurde 2010 von der Destillerie Hacienda Coloma aus Melasse gebrannt. Anschließend reifte er als vielversprechender südamerikanischer Rum überdurchschnittlich lang. Zwölf Jahre dauerte die Lagerung, die in einem Bourbonfass aus Amerika stattfand. Das Interessante daran ist, dass der La Maison du Rhum Colombia Hacienda Coloma 2010 Batch No. 5 abschließend für eine veredelnde Nachlagerung auch die Chance erhielt, in einem Kaffeelikörfass zu lagern. Eben dieses Finishing hebt den Single Cask Rum von der Masse ab. Die 2022 veröffentlichte Limited Edition ist auf nur knapp 5.000 Flaschen beschränkt.
Produktinformationen zum La Maison du Rhum Colombia Hacienda Coloma 2010 Batch No. 5:
Man merkt dem dunklen, kupferfarbenen La Maison du Rhum Colombia Hacienda Coloma 2010 Batch No. 5 die außergewöhnliche Vorgehensweise an. Er zeigt sich von der vollmundigen und vielschichtigen Seite voller ureigenem Charisma. Im Aroma begeistert der Kolumbien Rum mit Tropenfrüchten, Früchtekompott, Toast und einem süßen Unterton von Karamell. Im intensiven Geschmack überzeugt der La Maison du Rhum Colombia Hacienda Coloma 2010 Batch No. 5 mit tropischen Früchten wie Ananas, feinherben Röstaromen von Kaffee und einem Unterton von Eichenholz. Honig und Kaffee kommen im langanhaltenden, erneut angenehm fruchtigen Abgang zur Geltung.
Die Franzosen verstehen sich nicht nur auf alkoholischen Genuss auf der Basis von Weintrauben. Schon lang begeistern sie auch mit dem Gin und sogar mit Rum. Letzterer wird von unabhängigen Abfüllern in die weite Welt hinausgetragen. Ein Unternehmen nennt sich treffenderweise Rum-Haus und dominiert den Markt: La Maison du Rhum.
Hellwege Spirituosen und Wein Vertriebs-GmbH, Hafenstraße 32, 22880 Wedel, Germany
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