Anis, Anis, und noch mehr Anis. Im Aroma und im Geschmack darf man sich auf eine feinherbe Würze von Anis freuen. Weitere Kräuter und Gewürze kommen gemeinsam mit einem süßen Unterton zum Ausdruck.
Sambuca G. Bertagnolli
In der Welt der Spirituosen begegnen wir oft alteingesessenen Familienbetrieben, die nach wie vor traditionelle Methoden verwenden. Dazu gehört definitiv auch die Distilleria Bertagnolli. Sie wurde 1870 von der gleichnamigen Familie auf die Beine gestellt. Im Laufe von über 150 Jahren hat sie es zu einer der ältesten und am meisten ausgezeichneten, familiengeführten Brennereien im Trentin geschafft. Typisch italienische Spirituosen liegen im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit, und die Destillerie bietet darüber hinaus Liköre, Grappa und Gin. Der Sambuca G. Bertagnolli zählt zu den Destillaten, die sowohl Einsteiger als auch Kenner ansprechen.
Der hochwertige Sambuca G. Bertagnolli ehrt alte Traditionen und wird dabei gleichzeitig modernen Erwartungen gerecht. Sambuca ist eine italienische Spezialität, die man kurz und knapp als Anislikör zusammenfassen kann. Was wiederum die Anisspirituosen angeht, so sind sie beispielsweise auch in Frankreich in der Form von Anisée oder Pastis und in Griechenland in der Form von Ouzo oder in der Türkei in der Form von Raki ausgesprochen beliebt. Sambuca aus Italien besitzt in der Regel eine klare Farbe, wobei er sich beim Mischen mit Wasser von der milchig weißen Seite zeigt. Dieser Louche-Effekt hängt mit den ätherischen Ölen von Anis zusammen. Was den vorbildlichen Sambuca von Bertagnolli mit seinem authentischen Charakter angeht, so merkt man ihm die Herstellung mit Liebe zum Detail an. Die Destillerie aus dem Trentino verwendet beim Bertagnolli Sambuca neben der Hauptzutat weitere Gewürze und Kräuter
Produktinformationen zum Sambuca G. Bertagnolli:
In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht zeigt sich der Sambuca von Bertagnolli von der klassischen Seite. Weder zu trocken noch zu süß, setzt er auf eine allgegenwärtige Note von Anis bzw. Sternanis. Herbale und würzige Beiklänge sowie eine angenehme Bitterkeit kennzeichnen den reichhaltigen Sambuca von Bertagnolli ebenfalls. Man kann ihn stilecht mit Wasser genießen oder ihn zum Mixen von Cocktails und Longdrinks verwenden. Die Italiener lieben übrigens den Caffè Corretto, bei dem Sambuca mit Kaffee/Espresso kombiniert wird.
Details
Artikelnummer
50079
Alkoholgehalt in Vol. %:
38,0
Genussnoten:
Anis
Inverkehrbringer:
Bavarian Mountain Distillery GmbH, Silcherweg 1, 87700 Memmingen, Deutschland
Kategorie:
Likör, Sambuca
Likör-Art:
Anislikör
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