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Dos Maderas Anejo 5 + 3 Jahre Mini
Aus dem Hause Bodegas Williams & Humbert im spanischen Andalusien kommt ein breites Spektrum an Spirituosen. Neben dem regionaltypischen Sherry vermarktet man u. a. auch Gin und Rum. Letzterer wird in der Karibik hergestellt und beinhaltet beim Dos Maderas Anejo 5 + 3 Jahre Miniatur Destillate von den Inseln Barbados und Guyana. Nach dem Blending darf der qualitativ hochwertige Rum für einen Zeitraum von fünf Jahren in Eichenholzfässern lagern. Diese hatten vorher Bourbonwhiskey aus Amerika beherbergt. Nach dem halben Jahrzehnt steht eine Schiffreise nach Europa an, damit der Dos Maderas Anejo 5 + 3 Jahre Miniatur anschließend drei Jahre in Spanien reifen darf. Dafür kommen Fässern zum Einsatz, in denen einst Sherry von Williams & Humbert gelagert wurde. Diese besondere Praktik hebt den Premium-Rum von der Konkurrenz ab.Der Dos Maderas Anejo 5 + 3 Jahre Miniatur ist nicht nur in dieser kleinen Miniaturflasche mit 0,05 l erhältlich, sondern auch in der Standardversion zu 0,7 l sowie in der extra ergiebigen Magnumflasche (3 l Inhalt). Damit empfiehlt er sich für die verschiedensten Anlässe. Das unterstreicht sein Gesamtcharakter, der die goldene Mitte zwischen Anspruch und Alltagstauglichkeit hält. Damit ist der karibische Blended Rum für den puren Genuss genauso prädestiniert wie für Mixgetränke aller Art oder das Trinken "on the rocks". Sein Alkoholgehalt beträgt 37,5 % vol.
Produktinformationen zum Dos Maderas Anejo 5 + 3 Jahre Mini:
Geschmack und Aroma des Dos Maderas Anejo 5 + 3 Jahre Miniatur sind auf der nuancenreichen, nicht zu intensiven Seite angesiedelt. Der durch die Lagerung obligatorische Ton von Holz und Vanillesüße wird von der Fruchtigkeit des Sherrys aufgewogen, was für interessante Kontraste sorgt. Abgerundet wird das exotische, doch ausgewogene Trinkerlebnis durch Beiklänge von Gewürzen und Karamell. Das breit gefächerte Aromaspektrum geht Hand in Hand mit einem vollen, aber feinen Mundgefühl. Rauchige Nuancen machen sich ebenso bemerkbar wie ein Touch von Nuss und Röstaromen. Im Abgang zeigt sich der Premium-Rum mittellang und wärmend.
Bei Spirituosen wie Whisky oder Rum spielt die Lagerung nach der Destillation eine ausgesprochen wichtige Rolle. Die Ausnahme ist weißer Rum, der nicht gelagert wird. Ansonsten profitiert jeder Rhum Agricole und klassischer Melasse Rum davon, monatelang, jahrelang oder jahrzehntelang gelagert zu werden. Dabei ist es nicht nur von Bedeutung, wie lang die Ruhephase dauert, sondern es kommt auch auf Faktoren wie die Holzart, die Fassgröße, das Klima am Standort sowie zuvor eventuell in jenen Holzfässern abgefüllte Spirituosen an. Genau dies führt die Rummarke Dos Maderas eindrucksvoll vor Augen.
| Marke | Dos Maderas Rum |
|---|---|
| Artikelnummer |
15014 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 37,5 |
| Genauer Inhalt | 0,05 Liter |
| Herkunftsland | Barbados, Guyana |
| Rum Art | Melasse |
| Inverkehrbringer | Bodegas Williams & Humbert, 11408 Jerez, Provinz Cádiz, Spanien |
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Geruch: süßlich, fruchtig, etwas zurückhaltend.Im Geschmack wenig süß, fruchtig, würzig, deutlich Biss (jung!).Irgendwie ein herb bitterer Nachgeschmack - in der Summe nicht meins.Sorry, im direkten Vergleich mit dem 5+5 fällt dieser deutlich ab.Kann sein ich habe heute einen schlechten Tag - besser selbst testen !