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für den puren Genuss
Opthimus Rum 15 Jahre Oporto
In der Dominikanischen Republik gedeiht das Zuckerrohr hervorragend. Die Bodenbeschaffenheit und die klimatischen Verhältnisse bieten für den Anbau von Zuckerrohr ideale Bedingungen. Die Destillerie Oliver & Oliver Int. hat in der Dominikanischen Republik ihren Sitz und stellt ausgezeichnete Rumsorten her. Eine dieser verführerischen Rumsorten ist der Opthimus 15 Jahre Porto Edition Rum, der aus ausgesuchtem Zuckerrohr und erlesenen Zutaten hergestellt wird. Nach seiner Destillation ruht der Opthimus 15 Jahre Porto Edition Rum in Eichenfässern lange Zeit, bis er erweckt und in Fässern umgefüllt wird, in denen zuvor Portwein ruhte. Beim Opthimus 15 Jahre Porto Edition Rum handelt es sich um eine streng limitierte Abfüllung, die lediglich 1.600 Flaschen umfasst, die in der Regel schnell vergriffen sind.Mit seiner dunklen Bernsteinfarbe, die rötlich und braun im Glas schimmert, präsentiert sich der Opthimus 15 Jahre Porto Edition Rum. Sein Aromenbouquet erfüllt den Raum mit süßen Duftnoten von Vanille und Toffee - verbunden mit einem Hauch Kaffeearoma. Am Gaumen zeigt sich der Rum von seiner besten Seite und betört die Sinne mit seiner Geschmackssinfonie. Töne von Vanille, Honig, Toffee und Karamell, gepaart mit Klängen von Kaffee und Röstaromen, verführen die Sinne und lassen sich am Gaumen nieder. Das Finisch ist lange anhaltend und wird als angenehm und leicht empfunden.
Produktinformationen zum Opthimus Rum 15 Jahre Oporto:
Diesen edlen Tropfen trinken Genießer pur, damit sich die Geschmacksvielfalt entfalten kann und die einzelnen Töne und Noten ausgekostet werden können. Der Opthimus 15 Jahre Porto Edition Rum ist ein Rum, der für Genießer kreiert wurde. Mit seinem Alkoholgehalt von 43 % vol. ist der Opthimus auch auf Eis ein Geschmackserlebnis. Als Basis für exquisite Cocktails, deren Kreationen durch diesen herrlichen Tropfen zu ganz individuellen Erlebnissen werden, ist der Rum bestens geeignet. Auch für Longdrinks und andere Mixgetränke eignet sich der Rum hervorragend. Ein komplexer Rum, der sich rund und samtig am Gaumen präsentiert, ohne dabei seine Eleganz zu verlieren.Herkunft des Opthimus Rum 15 Jahre Oporto: Dominikanische Republik
Alkoholgehalt: 43% Vol
Inhalt: 0,7 Liter
Marke | Opthimus Rum |
---|---|
Artikelnummer |
10289 |
Alkoholgehalt in Vol. %: | 43,0 |
Altersangabe: | 15 |
Herkunftsland: | Dominikanische Republik |
Inverkehrbringer: | Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen |
Lebensmittelzusatzstoffe: | mit Farbstoff |
Rum Art: | Melasse |
Bewertungen
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Ein traumhafter Rum.Er hat eine, wie ich finde, perfekte Süße, ist sehr fruchtig und mild im Abgang und hat eine leichte rauchige Note.Er ist perfekt ausbalanciert und deshalb einer der besten Rums, die ich in meinem Sortiment stehen haben.
Leckere Aromen, aber rauh im Abgang. Nicht mein Ding.
Ein sehr harmonischer und ausgeglichener Rum. Süße und Frucht sind super ausbalanciert. Das Portwein-Finish rundet das Ganze perfekt ab. Ein Rum, der verbindet und ein Spitzenprodukt aus dem Hause Oliver & Oliver!
Eine Offenbarung für jeden Port-Liebhaber. Frucht - klassische Port-Noten (Tawny?) - und Süße sind sehr gut ausbalanciert, die 43 Volumenprozent transportieren den Geschmack ohne auch nur im Geringsten aufdringlich zu wirken. Ab sofort ist dieser Rum in den Kanon meiner Favoriten aufgenommen. Wenn Jesus Wasser zu Rum gemacht hätte, könnte dieser tatsächlich so geschmeckt haben. (Entschuldigen Sie bitte den Vergleich.)
Es ist aus meiner Sicht der harmonischte Rum, den ich kenne. Sehr feine Abstimmung zwischen Süße, Würze, Frucht und einer leicht rauchigen Milde. Was Besonderes für einen besonderen Anlass oder einfach nur um sich was wirklich Gutes zu tun.
Ich habe schon diverse Rums von Oliver & Oliver probieren dürfen und muss sagen, dass mir der Opthimus Oporto, neben dem Opthimus mit Tomatin Whisky Fass finish, am meisten begeistert hat.Ich trinke selber sehr gerne Portwein und war sofort feuer und flamme, als ich gehört hatte, dass Oliver & Oliver einen Opthimus herausbringen, der noch einmal in Grahams Portweinfässer veredelt wurde.Uneingeschränkte Kaufempfehlung!
Wie fast alle Oliver&Oliver Importe auch hier wieder ein hervorragender Rum. Exzellente Süsse gepaart mit weichen, milden Abgang verschiedenster Aromen und einem Schuss Portwein. Herrlich.
Schmeckt außergewöhnlich - Geheimtipp
Vom Bukett ist er angenehm mild mit einer leichten Würze in Richtung Lebkuchen/Printe. Auch im Mund ist er sehr ausgewogen und vollmundig. Mild gleitet er in ein langes Finish. Das Zusammenspiel von Frucht und Gewürznoten ist harmonisch und rund. Ein wirklich guter Rum der zu jeder Gelegenheit passt. Ich könnte ihn mir gut in einer Kombination mit einer leichten Zigarre vorstellen. In meinem Blindtasting habe ich ihn in die obere Mittelklasse eingeordnet und kam im Ergebnis auf eine gute 4 Sterne Bewertung.
Der letzte Kanditat im Tasting Nr. 13 is dann der krönende Abschluss eines wirklich guten Tastings das hervorragende Rumsorten enthielt.Der Opthimus Oporto ist mit 43 % Alk einer aus der kräftigen Liga und hat auch gut Rum(s)! Vom Geruch her leichter Tabakduft (was ich ja als überzeugter Nichtraucher bei Rum sehr mag) aber vom Geschmack wirklich ein Erlebnis. Der Abgang hält lange an und ist wirklich intensiv. Super, so stelle ich mir Rum vor. Kann mir nicht erklären das sich hier noch keiner die Mühe gemacht hat diesen tollen Rum zu bewerten. Bekommt im Rahmen des Tastings Nr 13 von mir als einziger ne 10, was die anderen Rons nicht abwerten soll.