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Ron Cartavio Selecto 5 Anos
Geht es um Rum, dann denken die meisten von uns an die Inseln der Karibik. Es gibt aber auch mittelamerikanische und südamerikanische Länder, in denen man Zuckerrohr zu Alkohol verarbeitet. Zum einen existieren Länder, in denen mehrere Brennereien und Marken auf sich aufmerksam machen und aus denen inzwischen sogar Topseller stammen. Man denke nur einmal an Ron Zacapa Rum aus Guatemala und Ron Botucal Rum aus Venezuela. Auch aus Nicaragua kommt so manch ein toller Geheimtipp. Und dann gibt es da noch Rum aus Peru in der Form von Ron Cartavio Selecto 5 Anos und einigen wenigen anderen Abfüllungen. Hier handelt es sich um eine echte Rarität, die man nicht unterschätzen sollte.
Geht es um Rum, dann denken die meisten von uns an die Inseln der Karibik. Es gibt aber auch mittelamerikanische und südamerikanische Länder, in denen man Zuckerrohr zu Alkohol verarbeitet. Zum einen existieren Länder, in denen mehrere Brennereien und Marken auf sich aufmerksam machen und aus denen inzwischen sogar Topseller stammen. Man denke nur einmal an Ron Zacapa Rum aus Guatemala und Ron Botucal Rum aus Venezuela. Auch aus Nicaragua kommt so manch ein toller Geheimtipp. Und dann gibt es da noch Rum aus Peru in der Form von Ron Cartavio Selecto 5 Anos und einigen wenigen anderen Abfüllungen. Hier handelt es sich um eine echte Rarität, die man nicht unterschätzen sollte.
Produktinformationen zum Ron Cartavio Selecto 5 Anos:
Was das Aroma und den Geschmack angeht, ist der Ron Cartavio Selecto 5 Anos Rum immer für Überraschungen gut. Man kann ihn "on the rocks" trinken und die subtileren Nuancen zum Vorschein bringen, wobei er theoretisch auch für das Mixen von Cocktails und Longdrinks geeignet ist. Der Ron Cartavio Selecto 5 Anos wird von manchen bei Verkostungen als die goldenen Mitte zwischen dem recht trockenen und holzigen Cartavio Superior und dem eher fruchtigen und süßen Cartavio Black angesehen. Er überzeugt mit Harmonie und einem milden, unaufdringlichen Charisma. Was herzhaft fruchtig beginnt, wird langsam ein wenig süßer und charmanter.
| Marke | Cartavio Rum |
|---|---|
| Artikelnummer |
12100 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 37,5 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Peru |
| Altersangabe | 05 |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
| Lebensmittelzusatzstoffe | mit Farbstoff |
| Inverkehrbringer | Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen |
Bewertungen
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Gegenüber dem 8 jährigen fehlt hier ( ich nenne es mal die Reife ) , die den Genuss eines Rums ausmacht. Etwas flüchtig im Geschmack, obwohl ich auch hier Würze und Süße schmecke.
Ich wollte nach meinem Peru-Urlaub unbedingt einen Peruanischen Rum probiere, habe dort leider nur wenig einheimische Sorten gefunden. Zum Einstieg fiel mein Wahl auf den Ron Cartavio 5 Anos und muss sage, ich bin sehr positiv überrascht, bei diesem Preis hätte ich nicht mit einem so ausgewogenem Rum gerechnet. Er ist nicht aufdringlich süß, eher würzig. Die Kurze Reifungsdauer merkt man etwas im Abgang.
Die Farbe geht von Bernstein ins bräunliche. Nosing, etwas Frucht, etwas Würze, Karamell. Tasting, Rosine, ein Hauch Fass, Karamell, gebrannter Zucker, gebrannte Erdnüsse. Im Abgang ist er dezent warm, leicht pfeffrig und hält eher kurz an. Für 5 Jahre empfinde ich ihn als sehr mild, auch geschmacklich ist er sehr intersannt. Für diesen Preis auf jeden Fall empfehlenswert.