Gar nicht einmal so fruchtig. Im Aroma und im Geschmack dominieren Gewürze und Vanille. Dabei herrlich weich, gehaltvoll und ausgewogen.
Genusstipp
im Longdrink oder Cocktail
Black Bottle Brandy
Soll es edler Weinbrand sein, dann denken die meisten von uns an europäische Länder. Ob Cognac und Armagnac aus Frankreich, spanischer Brandy oder deutscher Weinbrand, es mangelt nicht an Auswahl. Dabei sollte man jedoch nicht vergessen, dass hochwertige Weinbrände durchaus auch im Rest der Welt hergestellt werden. So ist beispielsweise australischer Brandy erhältlich, obwohl er hierzulande noch zu den echten Geheimtipps gehört. Wer sich mit diesem Highlight vertraut machen möchte, dem legen wir den Black Bottle Brandy ans Herz. Er verkörpert das Flaggschiff der Firma und ist absolut konkurrenzfähig.
Der feine Black Bottle Brandy stammt von einer alteingesessenen Destillerie, die im Süden von Australien ihren Sitz hat. Der Familienbetrieb aus South Australia widmet sich seit Generationen dem Weinbrand aus Australien und lässt damit das Erbe von Thomas Hardy weiterleben. Jener wird gern als der Vater der südaustralischen Weinindustrie bezeichnet. Im späten 19. Jahrhundert revolutionierte er den dortigen Weinbau, und vor mehr als 150 Jahren wagte er sich auch zum ersten Mal an die Herstellung von Brandy aus Australien. Diese alten Traditionen greift der Black Bottle Brandy auf, wobei es von der familiengeführten Brennerei darüber hinaus weitere Abfüllungen zu entdecken gibt. Die Produktion erfolgt in der unlängst renovierten Destillerie in Renmark, wobei hochmoderne Technologie auf Fingerspitzengefühl und altbewährte Prinzipien trifft.
Produktinformationen zum Black Bottle Brandy:
Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack kann man den dunklen Black Bottle Brandy mit seinen Konkurrenten aus Europa vergleichen. Man merkt es dem Qualitätsprodukt an, dass es nach der doppelten Destillation zwei Jahre lang in Hogshead-Fässern aus Eichenholz reifen durfte. An der Nase und am Gaumen gibt sich der Black Bottle Brandy süßlich und würzig. Vanille und Gewürze gehen Hand in Hand mit einem fruchtigen Unterton. Ein weiches Mundgefühl und ein harmonischer Abgang zeichnen den mehrfachen Medaillengewinner ebenfalls aus. Der prämierte, alltagstaugliche Classic Brandy kann pur getrunken oder zum Mixen von Drinks verwendet werden.
Rum & Co GmbH, Nordring 5, 24850 Schuby, Deutschland
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