Waldig und maritim zugleich. Dabei herzhaft fruchtig, feinherb, frisch und mediterran. Im Aroma und im Geschmack bemerkt man Noten von Zitrusfruchtschalen, Zitronenmyrte, Wacholder, Minze und Kiefersprossen.
Genusstipp
im Longdrink mit Tonic Water
Gin Sul Onda do Sul Gin
Alle Jahre wieder gibt es eine Sonderedition aus dem Hause Gin Sul zu entdecken. Hiermit ist ohnehin besonderer deutscher Gin erhältlich, denn die Produkte strahlen ein portugiesisches Flair aus. Die Destillerie ist für ihre Experimentierfreude bekannt und bereichert ihr Sortiment gern mit einmal jährlich veröffentlichten Limited Editions. Wie in den Vorjahren besitzt der Gin Sul Onda do Sul Gin einen besonderen Namen und ein wunderschönes Produktdesign. Aus diesem Grund handelt es sich um Genuss mit Sammelwert, der in optischer, aromatischer und geschmacklicher Hinsicht viel zu bieten hat.
Der exklusive Gin Sul Onda do Sul Gin entführt uns an die Küste. Sein Titel bedeutet aus dem Portugiesischen übersetzt "Welle des Südens". Passend dazu lässt er uns an das Meer und an Urlaub denken. Er greift dies mit seiner dekorativen Präsentation auf. Neben einem Frauengesicht und bunten Symbolen bemerkt man eine Welle. Sie fängt den lebhaften und exotischen Charakter der Sonderedition für das Jahr 2023 ein. Dass es sich um einen Blickfang handelt, verdanken wir der Kollaboration mit dem bekannten Tätowierer und Künstler Tobias Tietchen. Ein Naturkorken und ein Keramikplättchen machen das Design komplett. Der mit Spannung erwartete Gin Sul Onda do Sul Gin (Sonderedition 2023) profitiert wie seine Vorgänger von einer ausgeklügelten Rezeptur. Zu regulären Botanicals wie Wacholderbeeren gesellen sich dieses Mal Zitrusfruchtschalen, Zitronenmyrte, Minze und Kiefersprossen. Zudem hat sich die Brennerei für ihren auf insgesamt nur 5.000 Flaschen limitierten Gin aus Deutschland für einen hohen Alkoholgehalt entschieden. Er lässt sich als Navy Strength Gin beschreiben. Außerdem passt er in die experimentelle Kategorie New Western Dry Gin, denn die Zutaten erhalten eine Chance, zu begeistern.
Produktinformationen zum Gin Sul Onda do Sul Gin :
Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der klare Gin Sul Onda do Sul Gin von der beschwingten und kräftigen, frischen und unverwechselbaren Seite. Eine gewisse maritime Prägung geht Hand in Hand mit mediterranem Flair und einem Eindruck wie von Wald. Neben den Wacholdernoten von Pinie fühlt man sich an Kiefern erinnert. Damit nicht genug, überzeugt der Gin Sul Onda do Sul Gin mit einem herzhaft fruchtigen, feinherben Unterton von Zitrusfrüchten. Er eignet sich wunderbar zum Mixen von Drinks. Ob als Geschenkidee oder allgemein, dieser Gin Sul 2023 hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
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Heute war ich bei Gin Sul in Hamburg. Ein wenig meine „kleine Freiheit“ genießen. Wer in Hamburg unterwegs ist dem kann ich nur raten besucht Altona. Besser noch Gin Sul. Der kleine Laden lädt dazu ein zu verweilen. Nichts wirkt als müsste man zwingend etwas kaufen. Es ist er ein bisschen heimelich und das meine ich ganz positiv!
„Inspiriert durch dieses wunderbare Land, den einzigartigen Geschmack der Küche, dem Lebensgefühl, der Stimmung der Menschen. Bei meinen Besuchen in Lissabon und Umgebung habe ich es zu schätzen gelernt und bin fasziniert gewesen von all diesen Faktoren, die ich nun versuch habe, in meine Drinks zu transportieren.“
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