Kraft trifft auf Komplexität und Exotik. Der leichte alkoholische Biss wird durch überreife Tropenfrüchte wie Banane, Papaya und Avocado sowie durch Bergamotte, Cola, Klebstoff, altes Holz, Zerealien und würzige Töne von Zimt und Pfeffer ergänzt.
Rum Nation Enmore 1997/2023
Rum aus Guyana verdient ungeteilte Aufmerksamkeit. Das liegt nicht zuletzt daran, dass er einen besonderen Charakter besitzt. Guayana Rum wurde in der Vergangenheit von zahlreichen Destillerien hergestellt. im Laufe der Jahrzehnte wurden sie jedoch alle geschlossen. Inzwischen kümmert sich nur noch eine Brennerei namens Diamond Distillery unter der Leitung von Demerara Distillers um den landestypischen Demerara Rum. Das Spannende daran ist, dass einige der alten und besonderen Brennapparate in den Firmenzusammenschluss aufgegangen sind und bis heute noch Qualitätsprodukte wie den Rum Nation Enmore 1997/2023 beeinflussen. In diesem Fall handelt es sich um eine Limited Edition von einem renommierten unabhängigen Abfüller, die sich in die treffend benannte Small Batch Rare Rums Kollektion einreiht.
Der exklusive Rum Nation Enmore 1997/2023 bietet anspruchsvollen Genuss voller Seltenheitswert. Das liegt nicht zuletzt daran, dass er stolze 25 Jahre lang Zeit hatte, sich zu vollem Glanz zu entfalten. Die Destillation aus Melasse fand auf kontinuierliche Art und Weise 1997 im legendären Coffey still der Enmore Distillery statt. Anschließend ging es an die Lagerung von mehr als zwei Jahrzehnten, wobei der Rum Nation Enmore 1997/2023 durch ein Finishing in Sherryfässern veredelt wurde. 2023 fand er als Cask Strength Rum in Fassstärke seinen Weg auf den Markt. Wer den edlen Tropfen nicht pur auf sich wirken lässt, kann den hohen Alkoholgehalt mit ein wenig Wasser mindern. Den hohen Anspruch betont der luxuriöse Premium-Rum mit der wunderschönen Flasche und Verpackung.
Produktinformationen zum Rum Nation Enmore 1997/2023:
Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte man den goldenen Rum Nation Enmore 1997/2023 auf keinen Fall unterschätzen. Er steht für Kraft und Komplexität sowie Exotik und Sherrynoten. Überreife Tropenfrüchte wie Banane, Papaya und Avocado gesellen sich zu Klebstoff und Cola. Der körperreiche und vollmundige Rum Nation Enmore 1997/2023 ergänzt dies mit einem würzigen Beiklang von Pfeffer, Zimt und altem Holz. Herzhafte und feinherb fruchtige Bergamotten, Zerealien und ein alkoholischer Unterton runden das beeindruckende Trinkerlebnis ab.
Im Jahr 1990 hatte Fabio Rossi keine Ahnung von Rum. Nachdem er den Zuckerrohrbrand –ausgerechnet in Schottland – kennengelernt hatte, wusste der Italiener lediglich: Er und diese Spirituose werden eine gemeinsame Zukunft haben. Neun Jahre umfangreichen Kennenlernens später erblickte Rum Nation das Licht der Welt und steht seitdem Synonym für unverfälschten Single Domaine Rum.
Bei den meisten Rums auf dem Markt handelt es sich um Blends. Das bedeutet, dass die Inhalte mehrerer Fässer miteinander vermählt wurden. Manchmal besitzen die Destillate in einem Blended Rum ein unterschiedliches Alter, kommen von mehreren Brennereien oder stammen sogar aus verschiedenen Ländern. Das edle Gegenstück dazu ist der Single Cask Rum, bei dem der Name Befehl ist. Wenn Du nach einem Unikat suchst, bist Du hier an der richtigen Stelle.
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Kategorie:
Rum
Rum Art:
Melasse
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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