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Ron Zacapa XO Centenario (alte Edition)
Warum werden manche Rumsorten aus dem Hause Ron Zacapa Centenario mit dem Zusatz "alte Edition" vermarktet? Das hat seinen guten Grund, denn vor dem Eingreifen durch Diageo als Vermarktungspartner stellte man bei der Industrias Licoreras de Guatemala feinsten Rum her, der in Teilen über 20 Jahre reifen durfte. Diese edlen Tropfen wurden mit dem Zusatz "Gran Reserva Especial" auf den Markt gebracht. Im heutigen Solera System wird der Rum mehrfach umgefüllt und mit jüngeren Sorten vermählt. Die alten und jungen Rumsorten stecken in verschiedenen Fasschichten. Dieser Original Ron Zacapa Centenario XO -alte Edition- ist insgesamt bis zu 25 Jahre alt. Der eindrucksvolle, rare XO (Extra Old) ist ein Premium-Rum, der heute Seltenheitswert besitzt. Sammler und Connaisseure sollten sich beeilen, um sich noch ein Exemplar zu sichern.Der luxuriöse Ron Zacapa Centenario XO -alte Edition- lagerte in einer ungeheuren Höhe von mehr als 2.000 Metern in den Bergen von Guatemala. Das dort herrschende Klima und der Sauerstoffgehalt in der Luft wirkten sich auf das reifende Destillat aus. Darüber hinaus ruhte der Ron Zacapa Centenario XO -alte Edition- nicht nur in normalen Weißeichefässern aus Amerika, sondern auch in ehemaligen Cognac-Fässern aus Frankreich. Eigentlich beginnen die Besonderheiten schon vor dem ausgeklügelten Reifeprozess, denn der Centenario XO von Ron Zacapa basiert nicht auf Melasse, sondern auf einer Art Zuckerrohrhonig. Die limitierte Sonderabfüllung gewann 2002 den begehrten Platinum Award in der Rubrik "Super Premium Rum".
Produktinformationen zum Ron Zacapa XO Centenario (alte Edition):
Was das Aroma angeht, überzeugt der Ron Zacapa Centenario XO -alte Edition- mit einer Mischung aus Toffeesüße, Gewürzen und Eichenholz. Noten von Vanille gesellen sich genauso dazu wie etwas fruchtige Orangen, Butterscotch und Nuss. Der Geschmack des unnachahmlichen Rums aus Guatemala setzt auf ähnliche Töne. Mal seidig weich, mal dickflüssig wie Honig verwöhnt der Ron Zacapa Centenario XO -alte Edition- den Gaumen. Frucht, Würze und Süße halten sich die Waage.Achtung: Es befinden Sich Rückstände von entfernten Steuerbanderolen auf dem Flaschenhals! Zudem können die Kartons leicht eingedellt und verkratzt sein! Bei Unklarheiten kontaktieren Sie bitte unseren Kundenservice!
Herkunft des Ron Zacapa XO Centenario (alte Edition): Guatemala
Alkoholgehalt: 40,0% Vol
Inhalt: 0,7 Liter
Rum aus der Karibik mag die Anlaufstelle schlechthin sein, aber feiner rummiger Genuss beschränkt sich längst nicht mehr nur auf diese traditionelle Wiege der Rum-Herstellung. Vor allem in den benachbarten Regionen wie Mittelamerika und Südamerika versteht man sich ebenfalls auf die Herstellung von Rum. Manche dieser Marken haben sogar den Sprung von Geheimtipp oder Alternative zu Topseller geschafft. Man nehme nur einmal den Ron Zacapa Rum aus Guatemala, der den globalen Durchbruch geschafft hat und fast schon eine moderne Legende ist.
| Marke | Zacapa Rum |
|---|---|
| Artikelnummer |
10987 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 40,0 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Guatemala |
| Rum Art | Zuckerrohrhonig |
| Solera | 25 |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
| Herstellung | Blend |
| Spezialfilter | Rarität, Solera Verfahren |
Bewertungen
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Ich bin noch einer der glücklichen Besitzer der alten Edition. Zur neuen Version kann ich also nix sagen.Dieser edle Tropfen dürfte wohl - vor allem auch aus sentimentalen/emotionalen Gründen - noch recht lange in meinem Sortiment lagern.Absolut auffallend ist, wie unheimlich weich und ausbalanciert dieser Rum ist. Kritiker könnten natürlich meinen, ihm fehlen Ecken und Kanten, aber er schafft es dennoch unheimlich komplex zu sein und einen in seinen Bann zu ziehen.An der Nase kann man z.B. dunkle Schokolade und Trockenfrüchte vernehmen. Am Gaumen dominiert meiner Meinung nach tatsächlich keine bestimmte Geschmacksrichtung, was das Rätselraten etwas schwer macht. Das wahre Highlight ist letztlich aber sein unheimlich langer und weicher Abgang mit einer leichten Vanille-Note.
Fantastischer Rum, insbesondere für Zacapa Liebhaber. Der Rum ist schwer, man merkt ihm seine Reife an. Man merkt auch sofort, dass es ein Zacapa ist.Man riecht viel Trockenfrucht: Dattel, Pflaume, Karamell, gebrannten Zucker, dezente Süße, Holz.Geschmack: Karamell, viel Trockenfrucht, gebrannter Zucker, Süße, Fass, etwas Würze, nicht sprittig, langer Abgang. Schade, dass es den irgendwann nicht mehr geben wird.
Vielsichtiger, sehr guter Rum. Super Geschmack und sehr empfehlenswert. Süss und sehr fein.
Immer noch ein super feiner, süsser & harmonischer Rum. Leider hat er zu seinen Vorgängern einen kleinen Hauch nachgelassen.
Einer der besten Rums die ich je getrunken habe. Leider kommen die Nachfolger (Holzverschluss und Edition 2016) nicht annähernd an ihn ran.Eine angenehme, nicht aufdringliche, fruchtige Süße, gepaart mit einer vorzüglichen Seidigkeit. Geschmack lange nachklingend.Es ist wahrscheinlich, dass die Preise, wie auch bei dem Black und White Label explodieren werden, da es kaum noch Restbestände gibt.