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für den puren Genuss
Saint James Rhum Royal Ambre | Genuss mit Frucht!
Du liebst einen schönen, fruchtigen Cocktail?
Probiere den Royal Ambre in Deinem Drink. Spüre die frischen Elemente, die Dir dieser Überflieger im Glas beschert!
Saint James Royal Ambre
Der Saint James Royal Ambre Rum ist einer der beliebtesten und hoch geschätzten Rums weltweit. Dies lässt sich auf seine besondere Hochwertigkeit zurückführen. Er ist durch die Verwendung von reinem, purem Zuckerrohrsaft den Rums, die nur aus Melasse hergestellt werden, in den Punkten Fruchtigkeit und reiner Süße deutlich überlegen. Deshalb bezeichnet man ihn als Rhum Agricole, das bedeutet, dass er besonders schonend und mit einer starken Gewichtung auf die Natürlichkeit hergestellt wurde. Diese Art der Herstellung hat bei Saint James schon Tradition, schließlich wurde das Unternehmen schon im Jahre 1765 gegründet.Gelagert wird der Saint James Royal Ambre Rum auf der schönen, karibischen Insel Martinique. Hier nimmt er im heißen, sonnigen Klima während seiner Lagerung zwischen 18 und 24 Monaten sein charakteristisches Aroma an, das jedoch nie zu schwer wird. Sein Aroma ist auffällig frisch, mit einem Duft von Zuckerrohr und gemähtem Gras, gemischt mit dem süßen Geruch wilder Blumen. Im Geschmack setzt sich diese Frische und Sanftheit fort, vermischt sich allerdings mit würzigen Noten der Lagerung nach gutem Eichenholz und wird durch eine harmonische, Süße von Zimt abgerundet. Über allem liegt ein sanfter, weicher Geschmack von Vanille. Das Finish ist weich und sanft, doch trotzdem lang anhaltend und ein guter Ausklang. Insgesamt fängt der Saint James Royal Ambre Rum den vollmundigen, würzigen Geschmack lange gelagerten Rums ein, ohne dessen Schwere zu erhalten – im Gegenteil, er ist frisch und weich.
Produktinformationen zum Saint James Royal Ambre:
Dank dieser einzigartigen Mischung hat sich der Saint James Royal Ambre Rum mittlerweile als der "Rhum Agricole Nummer 1" weltweit etablieren können. Zudem erhielt er natürlich auch einige Auszeichnungen wie die Goldmedaille bei der "Wine and Spirits Competition 2006" oder "The Medal of Excellence 2004". Die belegt die herausragende Qualität des Saint James Royal Ambre Rum. Am besten wird der Saint James Royal Ambre Rum in purem Zustand genossen, oder aber für die Zubereitung von Mischgetränken und Cocktails.
Die meisten denken im Hinblick auf Rum aus der Karibik an die Klassiker wie z. B. Rum aus der Dominikanischen Republik, Rum aus Kuba, Rum aus Jamaika oder Rum aus Barbados. Aber karibischer Rum wird auch auf den französischen Antillen schon seit Jahrhunderten hergestellt. Als konkurrenzfähige Alternative zu den Topsellern mag er zwar eher ein Geheimtipp sein, doch Marken wie Saint James Rhum versprechen feinen Genuss.
| Marke | Saint James Rhum |
|---|---|
| Artikelnummer |
10512 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 40,0 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Martinique |
| Rum Art | Agricole/Zuckerrohrsaft |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
| Inverkehrbringer | Plantations Saint James, Parc de l'usine St James Plaine de l'Union 97230, Sainte-Marie, Martinique |
Bewertungen
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Es riecht fruchtig, das Zuckerrohr ist noch gut vertreten aber schon etwas vom Holz gezähmt. Entsprechend ist auch der Holzanteil im Aroma vorhanden, dazu noch etwas Klebstoff, leicht scharf.Auch im Geschmack ist die Süße und der Holzanteil wieder vertreten, der Abgang ist twas scharf.
Es sind Fruchtnoten dabei, jedoch ist der Rum sehr würzig im Hauptgeschmack
Der Saint James Royal Amber ist einer der würzigsten Rhum Agricole, die ich bislang kennengelernt habe. In der Nase und im Geschmack viel Würze und Holz, spürbare Trockenfrüchte, leicht erdig und etwas Schokolade. Eher etwas untypisch für einen Agricole in der Preisklasse, aber wie die anderen Saint James: viel Rhum für wenig Geld!
Unser erster St. James Rhums. Der Rum wird bei uns für die Cocktails benutzt.Zum Pur kann der Rhum Agricole uns nicht so begeistern.
Ich finde dieser Rhum gibt Einblick in die Andersartigkeit der Agricole, ohne zu sehr zu schocken oder zu enttäuschen. Schmeckt nach Rum, aber... grasig, holzig, trocken und frischer und blumiger als ich es von MelasseRum kenne. Wie ich las wohl typisch bei französischem SaftRum (Kenne erst 2). Brennt etwas, ok, kenne ich aber auch von 40 Euro MelasseBränden. Und dieser hier ist immerhin AOC Martinique, also kontrolliert ursprünglich.
Der Royal Ambre besitzt - trotz der relativ kurzen Lagerung - einen kräftig würzigen Geschmack mit deutlichen Eichenaromen. Ein intensiver und kraftvoller Rhum Agricole.
Das ist das was man für einen echt guten Cocktail braucht. Da geht dann auch der gute und würzige Geschmack nicht verloren sondern setzt sich gegen die Cola oder die Fruchtsäfte durch. Habe ständig eine Flasche parat, wenn Gäste kommen, die kennen so einen charakterstarken Rum meist nicht. Lohnt sich zu dem Preis allemal.
Ich mag die älteren St. James Rhums. Auch dieser hier kann verzücken. Wobei er nur auf richtig Temperatur gebracht pur genossen werden sollte. Sonst wirkt er extrem kräftig. Jedem Rumneuling rate ich nicht zu purem Genuss, viel zu stark. Im Cocktail kann er dennoch sehr gut überzeugen!
Ich finde Ihne viel zu scharf. Vor allem im Vergleich zum ESB von HSE zum Beispiel. Fast schon sprittig, und dabei bin ich Fan von Agricoles.
Cuba Libre heißt Cuba Libre, weil darin eben Cubanischer Rum ist. Klar, oder? ;-)Aber der Rhum Saint James ist dafür zu schade. Gerade er sollte pur genossen werden. Ein feines, vanilles Aroma. Ein aromatischer Duft wie es eben nur ein Rhum aus den französischen Departements haben kann. Wenn man ihn unbedingt mixen möchte, dann wie die Einheimischen es machen: nur Rhum, eine Limette 'reinpressen und dazu 1 Löffel braunen Zucker. Santé!