Leicht bitter, ausgewogen, kräftig und typisch französisch. Zu Anis bzw. Sternanis gesellen sich im Aroma und im Geschmack feinherbe Lakritze, Gewürze wie Kardamom und ein Beiklang von Zitrone samt ätherischen Ölen
Distellerie de la Seine Pastis
Spirituosen lassen sich aus den verschiedensten Rohstoffen und Zutaten gewinnen. Neben Früchten spielen unter anderem auch Kräuter und Gewürze eine wichtige Rolle. Beispielsweise finden sich zahlreiche Spirituosen aus Anis, die auf eine lange Tradition zurückblicken. Insbesondere die Franzosen lieben die Herstellung von Anisspirituosen, beispielsweise von Anisée und Anisette. Auch typisch französischer Pastis ist in seiner Heimat ausgesprochen beliebt und hat außerdem den internationalen Durchbruch geschafft. Warum das so ist, führt nicht zuletzt der rundum gelungene Distillerie de la Seine Pastis vor Augen. Er spricht Einsteiger genauso an wie Kenner..
Der vorbildliche Distillerie de la Seine Pastis wurde mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Seine Heimat ist Le Havre im Herzen der Normandie. Die Destillerie hat sich dazu entschlossen, neben den traditionellen Zutaten wie Anis und Lakritzwurzel noch die verschiedensten Blüten und Kräuter aus dem Seine-Tal zu verarbeiten. Eben jener Fluss spielt in Frankreich schon seit jeher eine bedeutende Rolle. Auf fruchtbarem Boden in idyllischer Landschaft wuchsen diverse Pflanzen, die als Botanicals für die Aromatisierung zurate gezogen wurden. Schon allein aus diesem Grund verdient es der Distillerie de la Seine Pastis, leicht gesondert von den handelsüblichen Klassikern innerhalb dieser Kategorie betrachtet zu werden
Produktinformationen zum Distellerie de la Seine Pastis:
Auf der einen Seite steht der gelb leuchtende Distillerie de la Seine Pastis für Tradition und hohe Qualität, auf der anderen Seite für Innovation und Abwechslung. Man merkt es ihm an, dass zahlreiche Zutaten in das raffinierte Rezept eingeflossen sind. Sowohl im Aroma als auch im Geschmack empfindet man den Distillerie de la Seine Pastis als feinherb, herbal und würzig. Zu Anis und Sternanis gesellt sich eine sanfte Bitterkeit von Lakritz. Die Anisspirituose setzt außerdem auf Kardamom und einen Unterton von Zitrusfrüchten wie Zitronen. Alles in allem gibt sie sich angenehm trocken, kraftvoll und komplex. Besonders als Aperitif vor dem Essen sowie zum Mixen von Cocktails und Longdrinks ist dieser Pastis aus der Normandie eine ausgezeichnete Wahl.
Details
Artikelnummer
50076
Alkoholgehalt in Vol. %:
45,0
Genussnoten:
Anis
Herkunftsland:
Frankreich
Inverkehrbringer:
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Kategorie:
Pastis
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