Spannende Kombination aus Kastanie bzw. Maroni und Apfel im Aroma sowie im Geschmack. Erinnert an Apfelkompott und Bratapfel. Dezent süß und würzig mit einem Hauch von Zimt.
Le Birlou Liqueur
Die Franzosen gehören schon seit Jahrhunderten zu den Experten, wenn es um die Herstellung von fruchtigen Spirituosen sowie von Likören geht. Ein tolles Beispiel dafür ist der Le Birlou Liqueur mit vorbildlichem Charakter. Wir verdanken ihn der Firma Vedrenne, die zur Top 3 an französischen Produzenten von Fruchtlikören und Zutaten für Cocktails gehört. Als einer der Spitzenreiter inkorporiert das Unternehmen gern das Feedback von Mixologen und Kunden in die Produktion. Davon profitieren Qualitätsprodukte wie dieses, die sowohl Einsteiger als auch Kenner und Barkeeper in ihren Bann schlagen.
Der faszinierende Le Birlou Liqueur wird als Aperitif vermarktet. Er gehört also in eine Kategorie an Spirituosen, die man in erster Linie vor dem Essen genießt. Das Gegenteil davon wäre ein Digestif, den man nach der Mahlzeit trinkt. Kennzeichnend für so manch einen Aperitif ist ein herrlich milder Alkoholgehalt. Er zeigt sich auch oft von der fruchtigen Seite. Dies trifft auf den Le Birlou Liqueur zu, wobei man ihn als Klasse für sich betrachten sollte. Der mit viel Liebe zum Detail hergestellte Likör aus Frankreich besitzt einen außergewöhnlichen Charakter. Verantwortlich dafür ist das Pairing von zwei Zutaten, die uns an den Herbst denken lassen.
Produktinformationen zum Le Birlou Liqueur :
Sowohl im Aroma als auch im Geschmack schafft es der dunkle Le Birlou Liqueur, beide der Hauptzutaten auf gleiche Weise zur Geltung zu bringen. Auf der einen Seite darf man sich auf herzhaft fruchtige Noten von Apfel freuen, die insbesondere an Apfelkompott sowie an Bratapfel mit Zimt denken lassen. Auf der anderen Seite offenbart der Le Birlou Liqueur einen feinherben Beiklang von Kastanien, der für seinen herbstlichen Charakter verantwortlich ist. Diese außergewöhnliche Kombination aus Apfel und Kastanien bzw. Maroni ist für die Heimat dieser französischen Spirituose kennzeichnend. Etwas Erdiges bis Nussiges schwingt mit. Außerdem darf man sich bei dem Apfellikör auf ein seidig weiches Mundgefühl und einen sanften, warmen Abgang freuen. Eine leichte Süße rundet das Ganze ab.
Details
Artikelnummer
45650
Alkoholgehalt in Vol. %:
18,0
Genussnoten:
Apfel, Bier, Kastanie, Zimt
Herkunftsland:
Frankreich
Inverkehrbringer:
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Kategorie:
Likör
Lebensmittelzusatzstoffe:
mit Farbstoff
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