Macht keine halben Sachen. Intensiv, landestypisch, frisch und leicht alkoholisch. Im Aroma und im Geschmack vernimmt man neben reifen tropischen Früchten wie Bananen noch Zuckerrohr und Gras.
SBS Rum Jamaica 2021 WPE
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So manch ein unabhängiger Abfüller bereichert das Sortiment an Rum aus der Karibik mit Qualitätsprodukten voller Sammelwert. Damit nicht genug, berücksichtigen diese Firmen gern auch andere Länder und Stilrichtungen. Das Hauptaugenmerk liegt meist auf Einzelfassabfüllungen in limitierter Auflage. Der SBS Rum Jamaica 2021 WPE gehört ebenfalls in diese Kategorie für Kenner, und er hat sich einen Platz im Premium-Segment verdient. Als typisch jamaikanischer Rum mit vorbildlichem Charakter sollte er auf keinen Fall unterschätzt werden.
Der spannende SBS Rum Jamaica 2021 WPE kommt herrlich authentisch zum Kunden. Als repräsentativer Jamaika Rum stammt er von einer bekannten Destillerie, die ihn aus Melasse im pot still gebrannt hat. Anschließend lagerte der Jamaica Rum nur knapp ein Jahr lang, bevor er mit einem hohen Alkoholgehalt und einem hohen Estergehalt klar zugänglich gemacht wurde. Das Buchstabenkürzel WPE ist ein Hinweis darauf, dass wir den SBS Rum Jamaica 2021 WPE (Worthy Park Extra) der alteingesessenen Worthy Park Distillery mit ihren Anfängen im 17. Jahrhundert zu verdanken haben. Im Vergleich zu so manch einem Konkurrenten ist dies ein recht alkoholischer Rum aus Jamaika, dessen ist Estergehalt bei bis zu 800 g/hl liegt. Dazu gesellt sich ein sehr hoher Alkoholgehalt. Das dänische Unternehmen 1423 World Class Spirits hat hiermit erneut einen Single Cask Rum voller Anspruch zugänglich gemacht. Er ist Teil der treffend benannten Produktlinie ist Single Barrel Selection.
Produktinformationen zum SBS Rum Jamaica 2021 WPE :
In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht hat der hochprozentige SBS Rum Jamaica 2021 WPE viel zu bieten. Manchmal fühlt man sich an klassischen weißen Rum erinnert, da er nur ausgesprochen kurz gelagert wurde. Insgesamt empfindet man den Jamaika Rum als tropisch fruchtig, kraftvoll und frisch mit einem jugendlichen Temperament. Gras schwingt mit. Am Gaumen offenbart der SBS Rum Jamaica 2021 WPE neben reifen tropischen Früchten wie Bananen noch Zuckerrohr. Er verabschiedet sich mit einem vollmundigen und relativ langen Abgang und eignet sich wunderbar zum Mixen von Cocktails und Longdrinks.
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