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Auf der einen Seite ein milder Charmeur, auf der anderen Seite hocharomatisch und komplex: Kaffee und Schokolade gehen Hand in Hand mit Lakritz, Anis und Zitrusfrüchten. Gegen Finish hin feinherb und süß.
zum Essen
A.H. Riise Danish Navy (Rum-Basis)
Die Dansk-Vestindisk Kompagni ist für viele Rumgenießer eine eher unbekannte Destillerie in der Branche. Doch das Haus stellt schon seit vielen Jahren großartige Tropfen her, die sich auf dem Markt erfolgreich etablieren konnten. Dazu gehört auch der A.H. Riise Danish Navy (Rum-Basis), der durch seine leuchtende Farbe sofort ins Auge fällt. Ein dunkler Mahagoniton strahlt dem Betrachter entgegen und lädt zum Genuss der wertvollen Spirituose ein. Hergestellt wird die Spirituose Rum-Basis auf den Virgin Islands. Die Originalrezeptur von Albert Heinrich Riise ist bis heute ein gut gehütetes Geheimnis. Um noch mehr Komplexität und Individualität zu erlangen, reift der Rum für ganze 20 Jahre in ausgesuchten und kleinen Eichenholzfässern.
Bei dem A.H. Riise Danish Navy (Rum-Basis) ist es sehr auffällig, dass das Aroma stark von Noten geprägt ist, die an Kaffee erinnern. Somit erweckt es im ersten Moment nicht den Eindruck, dass es sich dabei um einen Rum handelt. Des Weiteren ist der Duft von Anis und Lakritz geprägt. Für die notwendige Süße sorgen die Noten von dunklem Karamell und Melasse. Auch die Gewürze sollten bei solch einem Tropfen nie zu kurz kommen. Der A.H. Riise Danish Navy (Rum-Basis) besitzt sehr vielseitige Gewürze, die großartig durch die Noten von Zedernholz ergänzt werden.
Produktinformationen zum A.H. Riise Danish Navy (Rum-Basis):
Als zusätzliches Highlight finden sich beim A.H. Riise Danish Navy (Rum-Basis) auch fruchtige Akzente von Bitterorangen und Bergamotte wieder. Mehr Abwechslung kann man in einem Rum kaum geboten bekommen. Dieser Facettenreichtum macht auch den Genuss der Spirituose zu einem echten Abenteuer. Zum Schluss verwöhnt der A.H. Riise Danish Navy (Rum-Basis) seine Genießer mit einem langen und süßen Abgang. Die Noten währen schier ewig im Mundraum und bleiben als ein Genusserlebnis der besonderen Art stets in Erinnerung. Der Genuss dieses Tropfens sollte unbedingt in purer Ausführung erfolgen, damit man seinen komplexen Charakter unverfälscht wahrnehmen kann.
St. Aubin Rum ist eine exklusive Rum-Marke, die ihre Wurzeln auf der wunderschönen Insel Mauritius hat. Mit einer reichen Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, ist St. Aubin Rum für seinen herausragenden Geschmack und seine handwerkliche Herstellung bekannt.
Hin und wieder begegnet man einer Spirituosenmarke, die auf ein Tier anspielt. Man denke nur einmal an Famous Grouse Whisky, Elephant Gin oder Beluga Vodka. Auch der Skunk Rum gehört in diese interessante Kategorie. Was verbirgt sich dahinter?
Um Sie auf diese Reise mitzunehmen, müssten Sie mit mir für knapp 14 Stunden in ein Flugzeug steigen und zu einer kleinen Inselgruppe im Indischen Ozean – genauer gesagt auf die Seychellen ¬- fliegen. Ich würde Sie zu gerne alle mitnehmen, denn ich hatte das Glück ein paar traumhaft schöne Tage dort verbringen zu dürfen… jeder von Ihnen, der schon einmal in diesen Genuss gekommen ist, weiß genau, wovon ich spreche. Für alle diejenigen, die noch keine Möglichkeit dazu hatten, werde ich nun versuchen, meinen Aufenthalt so bildhaft wie möglich zu beschreiben…
Im Mai 2022 erhielt ich einen Anruf aus Brüssel und es wurde mir die Ehre zuteil, im deutschen Jurorenteam als einzige deutsche Frau am internationalen Spirituosenwettbewerb 𝗦𝗽𝗶𝗿𝗶𝘁𝘀 𝗦𝗲𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗯𝘆 𝗖𝗼𝗻𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗠𝗼𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗕𝗿𝘂𝘅𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 teilzunehmen. Die Einladung zu diesem Event habe ich gern mit Stolz und großer Freude und mit Verantwortung angenommen. Meinen geplanten Urlaub habe ich um eine Woche gekürzt, denn der diesjährige Wettbewerb sollte auf der französischen Antillen Insel Gouadeloupe stattfinden.
Es handelt sich Rhum Clement Tournaire de 1966 um einen edlen Rhum Agricole, traditionell im angegebenen Jahrgang aus Zuckerrohrsaft destilliert. Der rare Rum aus Martinique wurde von der renommierten Clement Destillerie stolze 25 Jahre gelagert. Es sind insgesamt nur 8 Flaschen hiervon erhältlich, und zwar seit 1996.
Manchmal weckt bei den Spirituosen im Allgemeinen oder beim Rum kaufen im Speziellen ein Markenname oder Produktname das Interesse, während er in anderen Fällen einen Hinweis auf die Art des Genusses gibt. Gelegentlich trifft beides zu, wie bei dem Discarded Banana Peel Rum, der seinen Namen aufgrund seines besonderen Erfolgsrezepts trägt. Was macht ihn so andersartig und interessant?
Wir stellen hier gern spannende Neuheiten aus der Spirituosenwelt vor, denn immerhin erweitern wir unser riesiges Sortiment unermüdlich. Heute freut es uns ganz besonders, dir etwas Neues vorzustellen – denn es handelt sich diesmal um eigene Produkte. Alle Mann an Bord, wir schippern an die Schlei und launchen den SLIA Rum und vier SLIA Rumliköre!
„Ich habe immer davon geträumt, ein erfolgreicher Profi zu sein, ein Vorbild zu sein, frei zu sein und alle Ziele zu erreichen, die ich mir setze“, so Centenarios Master-Blenderin Susan Masis. Das scheint ihr innerhalb der letzten 30 Jahre erfolgreich gelungen zu sein. Und jetzt gibt es wieder mal Neuigkeiten, was den hochwertigen Rum von Ron Centenario aus Costa Rica betrifft: Ab sofort erscheint eine von Susans Mischungen im neuen, hochwertigen Design. Dem Centenario 12 wird mit einer neuen Flasche noch mehr Ausdruck verliehen, um dem edlen Inhalt gerecht zu werden. Anstelle der ursprünglich eher bauchigen Flasche wird der 12er ab sofort als schlanke Flasche erhältlich sein.
Sein Kratzbaum ist der Großmast, sein Territorium die raue See: Captain Cane ist kein gewöhnlicher Kater. Als Schiffskatze in der Piratenflotte umsegelt er die Welt. Den Wind im Fell, einen Tiki-Drink in der Pfote und das Abenteuer im unversehrten Auge, lebt er für die Freiheit auf dem offenen Meer. Ihren süßen Geschmack bringt Captain Cane jetzt von Übersee zu Rum-Freunden nach Hause.
Es haben sich wieder einige spannende Neuheiten und Neuerungen im Monat März ergeben, die wir dir nicht vorenthalten wollen. Lies in diesem Beitrag mehr über neue Produkte, spannende Kooperationen und mehr.
| Marke | Rum & Co |
|---|---|
| Artikelnummer |
9393 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 0,0 |
| Genauer Inhalt | 0,15 Liter |
| Herkunftsland | Australien |
| Whisky Region | Schottland (Lowlands) |
| Rum Art | Spiced - Rum Basis |
| Gin Art | Western Dry (Botanical-lastig) |
| Whisky Art | Pot Still |
| Likör-Art | Karamelllikör |
| Tequila Art | Flavoured / Spiced |
| Mezcal Art | Extra Anejo |
| Altersangabe | 05 |
| Altersklassifizierung | VO |
| Solera | 03 |
| Likör-Basis | Whisky |
| Genussnoten | Apfel, Aprikose (geröstet), Backapfel, Beeren, Birne, Blumen / Floral |
| Rum Farbe | Weiß |
| Herstellung | Single Estate - alles aus 1er Hand |
| Destilations Stil | Pot Stil |
| Fass für die Reifung | Charentes |
| Fass für das Finish | Brandy / Weinbrand |
| Rohstoff | Mais |
| Nachgesüßt | Ja |
| Hinweis | Nicht autorisierte Käufe werden automatish storniert! |
| Material | Kupfer |
| Eich-/Füllstrich/Tasteline | 4 cl |
| Ø Rand in cm | 7,5 |
| Höhe/Länge in cm | 16,2 |
| Genauer Farbstoff | enthält färbendes Konzentrat aus Karotte |
| Allergene | enthält Ei |
| Lebensmittelzusatzstoffe | mit Trennmittel |
| BIO-Codenummer | DE-ÖKÖ-005 |
| Inverkehrbringer | Rum & Co GmbH, Nordring 5, 24850 Schuby, Deutschland |