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für den puren Genuss
Angostura 1787 Premium 15 Jahre Rum
Eigentlich bringt man die Marke Angostura auf Anhieb mit dem Angostura Bitters in Verbindung, denn er genießt einen exzellenten Ruf und ist jedem ein Begriff. Für diverse Mixgetränke ist der Bitter unerlässlich. Dabei vergessen manche, dass die Firma auch für hervorragenden Rum zuständig ist. Er wird im Herzen der Karibik auf einer Insel hergestellt, die einst zahlreiche Brennereien beherbergte, aber inzwischen nur noch mit Angostura Rum und mit den verbliebenen Abfüllungen der geschlossenen Caroni Distillery verlockt. Trinidad & Tobago ist zurecht stolz auf das Unternehmen, das immer wieder positiv auf sich aufmerksam macht. Der feine Angostura 1787 Premium 15 Jahre Rum gehört zu den spannendsten Qualitätsprodukten, welche die alteingesessene Destillerie auf den Markt bringt.
Der exklusive Angostura 1787 Premium 15 Jahre Rum erblickte 2016 das Licht der Welt und hat reichlich Anerkennung verdient. Er spielt mit der Jahreszahl auf das Jahr an, in dem bei der Zuckerrohrplantage Lapeyrouse auf der Insel Trinidad die erste Zuckerrohrfabrik errichtet wurde. Aus der Melasse, die bei der Zuckergewinnung übrigblieb, destillierte man wenig später Rum. Damit war der Grundstein für Angostura Rum gelegt. Beim dunklen Angostura 1787 Premium 15 Jahre Rum handelt es sich um einen Blend aus dem Super-Premium-Segment, der speziell ausgewählte Destillate von Top-Qualität in sich vereint. Der Reifegrad von 15 Jahren ist beachtlich und hat dem Hochgenuss den rötlich mahagonifarbenen Ton verliehen. Der limitierte Luxusrum kann zum Teil mit dem Angostura Rum 1919 mit einem Alter von 12 Jahren verglichen werden.
Produktinformationen zum Angostura 1787 Premium 15 Jahre Rum:
Was das Aroma und den Geschmack angeht, begeistert der Angostura 1787 Premium 15 Jahre Rum mit Komplexität und Harmonie in einem. Trockenfrüchte und Banane gesellen sich zu Apfel und exotischen Tropenfrüchten. Neben den fruchtigen Hauptnoten entfaltet der finessereiche Trinidad Rum von Angostura noch Beiklänge von Eichenholz und Süße. Der Angostura 1787 Premium 15 Jahre Rum verführt mit Toffee und Backpflaumen. Sein Finish ist lang und überraschend lebhaft.
Marke | Angostura Rum |
---|---|
Artikelnummer |
12069 |
Alkoholgehalt in Vol. % | 40,0 |
Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
Herkunftsland | Trinidad und Tobago |
Rum Art | Melasse |
Altersangabe | 15 |
Rum Farbe | Gold - Dunkel |
Inverkehrbringer | Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn, Deutschland |
Bewertungen
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Dieses Zeug hält sich bei mir nun seit einem 3/4 Jahr und ich weiß, dass ich ihn niemals austrinken werde, es sei denn ich bekomme Covid19 und verliere dabei den Geschmackssinn.Der wiederlichste Rum, den ich je getrunken habe, biete ich seither in Einzelverkostungen nur den unliebsamen Menschen entgegen. Man könnte sagen, es ist die Aufforderung zu gehen... und zwar nicht über los, sondern direkt ins Gefängnis. Dieser Rum gewinnt nichts, nichtmal eine Teilnahmeurkunde. Bitte verlassen Sie den Raum. Traurig, dass da von Premium die Rede ist. Ich hätte das Geld für diese Flasche ebenso verbrennen können. Der Effekt wäre besser gewesen. Das Zeug ist nur etwas für wahre Kenner. Rumliebhaber, die schon alles getrunken und gerochen haben, außer Gammel und Moder. Angostura, igitt!
die Beschreibung klang sehr vielversprechend. Genau mein Geschmack. Und nach den ersten Kostproben hat er hat meine Erwartungen voll erfüllt.
Der Angostura 1787 ist eine Melasse Blend welcher mindestens 15 Jahre in Eichenfässern gelagert wird. Er soll aus reinen Premium Jahrgängen bestehen. Der Rum hat 40% Alkohol und es ist wohl auch Zucker beigefügt. Der Mahagoni farbende Rum kommt in einer schicken Flasche und Verpackung hat jedoch einen untypischen Schraubverschluss.Im Glas gibt der Rum schnell intensive Fassnoten frei, welche auch ohne die Nase direkt in das Glas zu halten, gut und deutlich wahrnehmbar sind. Es ist klar, das es kein Rum ist der sich versteckt. Es sind auch süße Karamel und Vanille Noten wahrnehmbar. Bein Trinken wird zuerst die Vanille deutlich. Mit einer guten Portion Süße. Es folgt eine fruchtige Note. Kandierte äpfel. Holznoten begleiten die Kompositionen. Im Abgang bleibt die fruchtige Note mit karamelligen Anteil, welche durch Eichenholz Noten eingefangen wird. Die Holznote bleibt durchaus präsent. Der Rum ist Ausdrucksstark und Komplex, gleichzetig aber fast schon überladen mit schweren Noten welche drohen sich gegenseitig zu erdrücken. Ein Drahtseilakt für den Rum und den Genießer.Ist der Angostura 1787 ein Premium Rum? Ich denke schon. Für ca. 65Euro gibt er einen komplexen Ablauf von Aromen welche gut harmonieren. Er hat einen sehr vollen Körper und die vanillige Süße ist nur etwas zu dominant. Andere Premium Rums sind hier durchaus eleganter und filigraner. Ich finde es aber gelungen. Es ist ein Rum der aufdringlich ist. Nicht für jeden, nicht für zwischendurch und auch nicht für Einsteiger. Ich persönlich mag und genieße den Rum als anspruchsvolle Ergänzung zu meinen eher trockenen Rums. Der Angostura 1787 ist die logische Weiterentwicklung des 1824. Geschmacklich einer meiner persönlichen Favoriten.
Der Beweis das Rum vielseitig sein kann, klasse Blend!Schwer, würzigige Aromabombe die viele Einsteiger als zu intensiv nicht begeistern dürfte!Die Aromen und deren Schwerpunkteverhältnis variieren stark von minimalsten Umwelteinflüssen. Temperatur, Sauerstoff, Mundraummenge, Wasser/Eis lassen immer wieder eine neue überaschung zu; Toffee, Vanille, Rauch, Tabak , Leder, Nelke, Melasse, Lakritz, Kaffee, Banane, Kohle, Seetang, Kurkuma und auch mal leicht medizinisch.Geiles Zeug, muss man aber mögen wie einen Talisker, Laphroaig oder Ardbeg!Hände weg, wer nur was Süßes sucht!
Ein weicher, fruchtiger Rum. Geschmacksnoten, von leichter Vanille sind aufeinander abgestimmt. Der Abgang ist vollmundig, etwas rauchig lang anhaltend. Insgesamt ein Genuss für den erholsamen Feierabend.
Von der Würze her hat er stark an einen Agricole Rhum erinnert, doch bleibt er dabei deutlich milder. Toller Rum mit viel Würze und Frucht. In der Preisklasse evtl. mal testen für Neulinge, da er schon sehr intensiv ist. Aber wer auf würzigere Rums steht, kann bedenkenlos zugreifen
Die Maestros der Angostura beweisen mal wieder was sie können. Sehr würziger, süsser & fruchtiger Top-Rum.
Ein weicher und fruchtiger Rum der seine geschmackliche Nähe zum 1824 nicht verbergen kann. Die Geschmacksnoten, von leichter Vanille und Banane sind harmonisch aufeinander abgestimmt und mit einer leichten, unaufdringlichen Süße unterlegt. Der Abgang ist vollmundig, lang anhaltend und zeigt dann das Mehr an Reife im Gegensatz zum 1824er. Insgesamt ein Genuss, der allerdings seinen Preis hat.