Es gibt zwei Produktkategorien, die auf Anhieb mit Angostura assoziiert werden: zum einen die Bitters, die zu den Spitzenreitern bei den Mixzutaten gehören, und zum anderen Rum vom Feinsten. Gemeinsam ist den Erzeugnissen, dass sie von hoher Qualität sind und die Welt der Longdrinks und Cocktails seit Jahrzehnten bereichern. Der Klassiker unter den Klassikern ist zweifelsohne der Angostura Aromatic Bitter, der als Vorbild für so viele weitere Bitters gilt, und um den kein Weg herumführt. Mit diesem Produkt steht und fällt der Erfolg diverser Drinks, allen voran Old Fashioned und The Manhattan. Der Aromatic Bitter gilt als weltberühmtes Multitalent, das in keiner Hausbar fehlen darf.
Der vorzügliche Angostura Aromatic Bitter wird nach einer geheimen Rezeptur hergestellt, die angeblich 1824 zum ersten Mal auftauchte. Seither sind zwar fast 200 Jahre vergangen, doch es hat sich so gut wie nichts an den Zutaten und der Herstellungsweise geändert. Das ist einer von vielen Gründen, die für Angostura Bitters sprechen. Der unverwechselbare, oft kopierte, aber niemals ganz erreichte Angostura Aromatic Bitter aus der Karibik ist nicht nur eine wichtige Komponente in Shortdrinks und Longdrinks, sondern wird auch in einer Reihe von Süßspeisen und Nachspeisen eingesetzt. Seine nostalgische Apothekerflasche erinnert an die Anfänge der Marke, die medizinischen Hintergrund hat und auf den deutschstämmigen Chirurgen Siegert zurückzuführen ist, der in Venezuela die Soldaten von Simon Bolivar umsorgte.
Produktinformationen zum Angostura Aromatic Bitter:
Was das Aroma und den Geschmack des Angostura Aromatic Bitters angeht, punktet der Mixer mit bitteren, anregenden Noten, die ihn wie einen Kräuterlikör wirken lassen. Pur wird er nicht verwendet, sondern zum Verfeinern von Getränken und Speisen. Der konzentrierte, kräftige Cocktailbitter bringt Kräuter und Gewürze sowie eine gewisse herbe Schärfe und leichte Süße mit. Er ist speziell für Cocktails mit Whisky wichtig, wie sie in den USA geschätzt werden. Der berühmte Angostura Aromatic Bitter ist vergleichsweise hochprozentig und sollte nur in geringen Mengen beigemischt werden.
Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn, Deutschland
Lebensmittelzusatzstoffe:
mit Farbstoff
Bewertungen
10 von 14 Bewertungen
4.79 von 5 Sternen
Gib eine Bewertung ab!
Teile deine Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.
Anmelden
Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen Jede Verbraucherbewertung wird vor ihrer Veröffentlichung auf ihre Echtheit überprüft. Die Überprüfung geschieht dadurch, dass die Möglichkeit einer Bewertungsabgabe von einer vorherigen Anmeldung in einem registrierten Kundenkonto abhängig gemacht wird.
Simon O.
03.07.2019
Gehört in jede Hausbar
Dieser Bitter Sirup ist ein absolutes Must Have für jede Hausbar und für alle die gerne Mixgetränke und Cocktails herstellen möchten. Verleiht das gewisse etwas !
Peter W.
08.08.2016
Basic Bitter - macht was es soll
Wer sich immer gewundert hat, warum es an der irgendwie immer anders und ggf. besser schmeckt... hier könnte die geheime Zutat sein, nach der sie gesucht haben ;)
Felix R.
12.07.2020
Essentiell für viele Cocktails
Sei es in einem Old Fashioned oder als Verfeinerung eines Whisky Spurs - Angostura darf in keiner Bar fehlen und macht mit seiner wunderbaren Würze viele Drinks besser!
Christian H.
18.05.2020
Pflicht für jede Bar
Für viele Cocktails unersetzlich. Ein paar Tropfen Bitter verleihen den letzten Schliff.
Marc B.
06.06.2018
Bitter
Für einige Cocktails (Manhattan & Co.) unverzichtbar
Daniel N.
11.12.2020
Barklassiker
An diesem Barklassiker kommt man, um den Geschmack vieler vieler Cocktails zu treffen, nicht herum. Klare Kaufempfehlung. (und ja, das Etikett gehört so!)
André J.
13.07.2021
Gehört in jede Cocktailbar
Perfekt um Drinks und Cocktails interessanter zu machen.
Robin W.
01.06.2021
Angostura-Aromatic-Bitter
Klassisches Bitter für viele Drinks verwendbar. Sollte in jeder Homebar stehen
Christian F.
13.04.2020
Gehört in jede Hausbar!
Unverzichtbarer Cocktailbitter. Absoluter Klassiker, der in etlichen Rezepten Verwendung findet. Leider gibt es ihn hier in Europa nicht in der großen Flasche zu kaufen. Da es mit Trinidad Tour und Angostura Colada auch sehr leckere Rezepte gibt, die auf diesem Bitter basieren, sind die normalen Flaschen da schnell mal leer.
