Depaz Vieux Plantation Rhum Agricole 45% 0,7l

Depaz Rhum Agricole Tres Vieux Plantation

Martinique ist eine wunderschöne Insel der Karibik mit traumhaften Stränden, üppiger Vegetation und hohen Bergen. Diese Insel wirkt auf den ersten Blick wie ein Paradies, obwohl es dort auch Gefahren gibt. Im Jahre 1902 verwüstete der höchste Berg der Insel, der Vulkan Mont Pelé in einem Glutwolkenausbruch die Inselhauptstadt Saint Pierre vollständig. Auch die Destillerie Depaz, Ursprungsort des bekannten Depaz Rhum Agricole Tres Vieux Plantation, wurde damals vollständig zerstört, aber durch das einzige überlebende Familienmitglied, Victor Depaz, wieder aufgebaut.

Die Destillerie Depaz wurde bereits im Jahre 1651, kurz nach der Ankunft der Franzosen auf den Inseln, gegründet. Sie gehört heute zu den traditionsreichsten und bekanntesten Unternehmen ihrer Art in weitem Umkreis. Im Produktionsprogramm sind viele Sorten Rum, darunter auch der Depaz Rhum Agricole Tres Vieux Plantation. Dabei handelt es sich um ein erlesenes Produkt, das in einem speziellen Verfahren hergestellt wird. Im Gegensatz zu anderen Rumsorten, die aus Molasse hergestellt werden, wird zur Herstellung des Depaz Rhum Agricole Tres Vieux Plantation frisch gepresster Zuckerrohrsaft benutzt. Das benötigte Zuckerrohr muss aus der unmittelbaren Umgebung der Brennerei kommen, da die Stängel nach der Ernte mit dem Luftsauerstoff reagieren und schnell an Frische und Qualität verlieren.

Produktinformationen zum Depaz Rhum Agricole Tres Vieux Plantation:

Das Zuckerrohr für den Depaz Rhum Agricole Tres Vieux Plantation wächst auf den Ländereien, die zur Destillerie gehören. Da die Bedingungen für Zuckerrohr ideal sind, gehört die dortige Variante zu den besten Zuckerohrsorten überhaupt. Dazu trägt wohl auch der vulkanische Boden bei, der reich an Mineralien ist und ein gutes Wachstum ermöglicht. Der Depaz Rhum Agricole Tres Vieux Plantation reift in Fässern aus amerikanischer Weißeiche für mindestens 3 Jahre. Da in Martinique durch das tropische Klima ideale Bedingungen herrschen, reift der Rum viel schneller als in Europa. Der Rum hat einen weichen und würzigen Geschmack, in dem man auch deutlich das Zuckerrohr bemerkt. Der Rum kommt in Flaschen mit 0,7 Liter Inhalt in den Handel und hat einen Alkoholgehalt von 45 %.