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für den puren Genuss
Doorlys XO Rum Barbados
Barbados ist die östlichste Insel der Kleinen Antillen in der Karibik. Die Insel ist geprägt von großen Zuckerrohrplantagen, dessen Ernte von einer ausgezeichneten Qualität ist. Die Destillerie "Foursquare Distillery", deren Sitz in Saint Philip ist, stellt aus diesem hochwertigen Zuckerrohr in einem aufwendigen Herstellungsverfahren einen ausgezeichneten Rum her. Ein Rum, der eine besondere Reife hinter sich hat. Es ist der Doorlys XO ein Rum, dessen XO für sehr alt (extra old) steht. Und sehr alt ist er auch, denn er durfte viele Jahre lagern und reifen.Produktinformationen zum Doorlys XO Rum:
Zuerst reifte er in ausgesuchten Eichenfässern, doch wurde für die letzten Jahre seine Ruhe unterbrochen und er wurde in Sherryfässer umgelagert. In diesen verbrachte der Doorlys XO, ein Rum, seine letzten Jahre der Ruhe und Reife. Schon beim Einschenken der Flüssigkeit in das Glas sieht man die wunderschöne Farbe. Bernsteinfarben, mit einem satten Goldton nimmt der Doorlys XO Rum Besitz vom Glas und verströmt sofort sein unverkennbares Aroma. Fruchtige Düfte gepaart mit Süße und Aromen, die an Parfüm erinnern, erfüllen sogleich die Luft.Auch beim Geschmack ist der Doorlys XO Rum eine Überraschung. Komplex, intensiv und vollmundig findet der Rum den Gaumen und weckt die Sinne. Geschmacksnoten von Vanille und gebratenen Bananen harmonisch verbunden mit Rosinen und einem Touch Walnuss werden am Gaumen befreit und geben jede einzelne Facette des Geschmacks an den Gaumen ab. Ein Geschmack, der exotisch wirkt, doch geschmacklich ein einziges Erlebnis ist.
Das Finish wird als weich und angenehm empfunden. Alle Geschmacksfacetten werden nochmals dem Gaumen und den Sinnen zugeführt, um sich dann langsam zu verabschieden. Als letzte Facette folgt eine leichte Süße, bis sie ganz entschwindet. Der Doorlys XO Rum ist ein Rum, den Kenner ganz bewusst pur genießen. Nur so kann jede Facette des Geschmacks voll zur Geltung kommen, um dem Genießer ein ganz besonderes Trinkerlebnis zu schenken. Dieser Rum – voller Temperament, aber doch elegant und vornehm – wird gerne getrunken.
| Marke | Doorlys Rum |
|---|---|
| Artikelnummer |
10220 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 43,0 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Barbados |
| Rum Art | Melasse |
| Altersangabe | 10 |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
| Inverkehrbringer | Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstraße 20,53340 Meckenheim, Deutschland |
Bewertungen
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Der DOORLYS RUM XO BARBADOS erinnert mich etwas an den THE REAL MCCOY RUM 5 JAHRE, welcher ebenfalls aus Barbados stammt. Kein wirklicher überflieger, was für sein Alter echt schade ist. Auch hier wirkt die Spirituose etwas spritig. Lediglich ein Hauch von Vanille kommt neben den Holznoten am Gaumen an. Beim Verkosten habe ich mir echt erhofft und bin leider enttäuscht worden.
Bei diesem preis durchaus zu empfehlen. Es ist zwar nicht die Vollendung von Barbadosrum, aber trotzdem gut. Starker und schöner Einfluss von Kokos und Karamell. In der Nase angenehm buttrig.
Wirkliche ein solider Rum der mild und angenehm ist.Ich würde sagen, oberes Mittelfeld aus Barbados.Kein wirkliches Highlight im Preissegment, aber wer Barbados Fan ist, gern mitnehmen.
Für diesen Preis enttäuschend. Wenig Tiefgang, wenig Geschmack. Im Mix ist er natürlich ganz okay, aber das sind Rumsorten für die Hälfte des Preises auch - oder besser. Außer leichter Schärfe ist mir hier wenig in Erinnerung geblieben. Es muss ja nicht immer der süße Knaller sein, aber hier kickt mich echt nix. Diesen Rum kann ich nicht empfehlen.
Leider nichts besonderes. Es fehlt an Fülle und Aroma
Schönes mildes Aroma in der Nase, am Gaumen sind Noten von Vanille, Frucht und Holz vernehmbar, eine Sherry-Note dafür weniger. Die Würze, ohne scharf zu sein, gibt ihm eine schöne Geschmacksfülle mit nur geringer Süße. Das gibt dem Geschmack eine leichte Kantigkeit, welche ihn wohltuend vom Süßrum-Mainstream abhebt. Typisch Barbados, Typisch Foursquare. Der Abgang enttäuscht dann etwas mit wenig Nachhall. Ein guter Barbados-Rum zu einem guten Preis-/Leistungsverhältnis.
Dieser Rum ist mir etwas zu scharf. Erwartet habe ich einen milden würzigen Rum. Nicht mein Geschmack.
Fruchtiges Aroma und spritzigen nicht süßen Geschmack. Alles in allem nicht schlecht, aber wirklich mein Geschmack.
Von den vielfältigen Aromen u.a. von Kirschen, dezentem Rauch und Vanille war ich sofort begeistert. Allerdings bleiben vor allem die Fruchtnoten beim Geschmack etwas zurück. Dennoch ein milder und nicht zu süßer Rum.
Geruch: intensiv fruchtig, süßlich, angenehm.Im Geschmack: wenig süß, eher trocken-fruchtig, mittlere Würze, deutlich Alkohol, Holz.Geruch und Grundanlagen scheinen nicht schlecht zu sein - für unseren Geschmack zeigt sich dieser Rum dann leider unausgewogen, d.h. sprittig und unrund.Liegt vielleicht daran, dass wir eher auf mildere (Einsteiger)Rums stehen, womit nicht nur die geringe Süße gemeint ist.