Doorly's Rum XO Barbados 40% 0,7l

Das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt hier meines Erachtens nicht; zu dem Preis bekommt man deutlich Besseres.
Zum Mischen zu gebrauchen, aber dafür eigentlich definitiv zu teuer.

Dieser Rum ist mild, trocken, nicht zu würzig, wenig süss und besitzt eine gewisse Feuchtigkeit. Kurz um, ein solider, guter Alltags-Rum.

Dieser Rum ist ca 8 Jahre alt und davon durfte er die letzten ein bis zwei Jahre in Oloroso Sherry Fässer reifen was man auch deutlich schmekckt. Es ist ein Typischer Foursquare Rum mit Früchten und vor allem Kokos aber diese Aromen werden begleitet vom Sherry, Die Würze und Frucht die der Sherry mit gebracht hat riecht und schmeckt man deutlich.
Vom PLV ist dieser Rum einfach Klasse.

Aber Achtung! Finger weg, wenn Du auf Süßrum stehst! Das ist der Doorlys nämlich ganz und gar nicht!

Diesen Rum durfte ich neulich erst probieren. Was mir gleich zu Beginn aufgefallen ist: Der Rum ist nicht wirklich würzig, kräftig, sondern hat eher eine recht ausgeprägte alkoholische Schärfe. Mittlerweile kann ich zwischen Würze und Schärfe entscheiden. Der Rum hat eine leichte, aber nur sehr dezente Süße. Er hat nicht sonderlich viel Frucht und auch nicht sehr viel Tiefe. Er schmeckt nicht wirklich rund, eher etwas eckig und kantig. Sicher kein schlechter Rum, aber ihm fehlt meiner Meinung nach Milde, Süße und Komplexität, aber das ist ja Geschmackssache. Gute 3 Sterne.

Ein solider Rum. Mild und gut zu trinken. Hat aber keine besonderen Eigenschaften.

Ich habe den Rum blind nach der Beschreibung gekauft.
Ich mag süße Rumsorten und nach der Beschreibung hätte ich auch einen süßen Rum erwartet.
Bekommen habe ich einen würzigen, aromatischen Rum der nicht meinen Erwartungen entspricht, dennoch, besonders pur, ein sehr gutes Getränk ist.

In der Beschreibung sollte mann das Wort süß ggf. streichen.