Elephant Sloe Gin 35% 0,5l

Elephant Sloe Gin

Der kultige Elephant Gin hat in Deutschland bereits hohe Wellen geschlagen und viel Faszination ausgelöst. Der afrikanisch geprägte Wacholderschnaps, bei dem ein Teil des Erlöses an Tierschutzorganisationen und Projekte rund um den Afrikanischen Elefanten gespendet wird, weiß komplett von sich einzunehmen. Nicht nur seine interessante Entstehungsgeschichte und coole Präsentation, sondern auch seine speziellen Botanicals zeichnen ihn aus. Dasselbe gilt für den Elephant Sloe Gin, der seit Neuestem das Sortiment ergänzt und mindestens genauso faszinierend ist. Fans der Marke sollten sich das neue Highlight nicht entgehen lassen.

Der raffinierte Elephant Sloe Gin ist genau genommen eher ein Likör als ein Wacholderschnaps. Das ist eine Eigenheit von Sloe Gin, der im Deutschen unter den Begriffen Schlehengin und Schlehenfeuer geführt wird. Der mit Liebe zum Detail hergestellte, moderne Elephant Sloe Gin aus Deutschland setzt neben den Wacholderbeeren auf Schlehenbeeren, die namensgebend und genussprägend sind. Eine ganz eigene Rezeptur zeichnet den rötlich braunen Likör aus. Man verwendet den klassischeren London Dry Gin als Basis und lässt darin die wildwachsenden Schlehenbeeren mazerieren. Was ihn positiv von weniger gelungenen und hochwertigen Sloe Gins abhebt, ist der vergleichsweise hohe Alkoholgehalt und vergleichsweise niedrige Zuckergehalt.

Produktinformationen zum Elephant Sloe Gin:

Aromatisch und geschmacklich gesehen neigt der Elephant Sloe Gin zu keinerlei Extremen und überzeugt auf ganzer Linie. Der deutsche Schlehengin mit leichtem Afrika-Flair und wilder Fruchtigkeit ist auf keinen Fall zu süß und auch nicht zu herb. Süßlich und fruchtig sowie feinwürzig wickelt der Elephant Sloe Gin Genießer um seinen Finger und macht Lust auf mehr. Der Likör bringt die Früchte von Schlehdorn aus dem Wildwuchs gekonnt zur Geltung. Die bläulichen, dunklen Beeren sind für ihren Vitamin-C-Gehalt und ihren säuerlichen, leicht bitteren Geschmack bekannt, und Letzterer wird zum Glück nicht komplett durch Zucker überdeckt. Die frischen, eingeritzten Früchte geben ihr Aroma bei einer Mazeration an den Ginlikör ab. Auf eine Filterung wird zugunsten eines natürlichen, intensiven Geschmacks verzichtet.