Michler´s Trinidad 2002/2020 Single Cask Collection Rum 48% 0,7l

Michler´s Trinidad 2002/2020 Single Cask Collection Rum

Rum aus Trinidad wurde einst von vielen Brennereien hergestellt und blickt auf eine ebenso lange Tradition zurück wie z. B. Jamaica Rum oder dominikanischer Rum. Doch im Laufe der Zeit wurden fast alle Destillerien stillgelegt. Nicht einmal mehr eine Handvoll an Betrieben kümmert sich noch um den Trinidad Rum. Umso mehr Aufmerksamkeit verdient der Michler's Trinidad 2002/2020 Single Cask Collection Rum. Er wird von dem unabhängigen Abfüller Albert Michler Distillery aus England zugänglich gemacht und richtet sich vor allem an Kenner und Sammler.

Der grandiose Michler's Trinidad 2002/2020 Single Cask Collection Rum verkörpert eine Einzelfassabfüllung. Es handelt sich also um eine limitierte Abfüllung des Inhalts von nur einem einzigen Fass. Die Destinllation erfolgte 2002 durch die bekannte Firma The House of Angostura, und das auf kontinuierliche Weise im column still aus Melasse. 18 Jahre lang durfte der Michler's Trinidad 2002/2020 Single Cask Collection Rum in seiner Heimat bei karibischem Klima in Bourbonfässern lagern. Für seine Nachlagerung wurde er nach Schottland transportiert und durfte noch einmal sechs Monate lang ruhen. 2020 fand er dann als Cask Strength Rum in begrenzter Auflage von nur 358 Flaschen seinen Weg auf den Markt. Der hochprozentige, in Fassstärke abgefüllte Premium-Rum aus Trinidad & Tobago verzichtet auf Farbstoffe und anderen Zusatzstoffe. Das hat er mit den anderen Limited Editions derselben neuen Produktserie gemeinsam.

Produktinformationen zum Michler´s Trinidad 2002/2020 Single Cask Collection Rum:

Was das Aroma und den Geschmack angeht, sollte man den dunklen Michler's Trinidad 2002/2020 Single Cask Collection Rum auf keinen Fall unterschätzen. Er strahlt eine leichte Bitterkeit aus, die für die Marke von Angostura charakteristisch ist. Ein leichter alkoholischer Biss schwingt ebenfalls mit. Orangen und ein süßlicher Beiklang von Holz gesellen sich zu einer pfeffrige Würze. Das Ganze mündet in einen überraschend delikaten Abgang. Der hocharomatische Michler's Trinidad 2002/2020 Single Cask Collection Rum besitzt einen nicht zu hohen Alkoholgehalt und gibt sich bis in den Nachklang hinein warm und herb.