
16,90 €
im Longdrink oder Cocktail
El Dorado Rum 3 Jahre
Guyana, ein südamerikanisches Land, ist für seinen guten Rum bekannt. Hier ist die Demerara Distillers ansässig und kann auf eine Firmengeschichte zurückblicken, die ihren Anfang im 17. Jahrhundert hatte. Nach geheimen Rezepten, die seit Jahrhunderten in Firmenbesitz sind, wird der Rum hergestellt, im Demerara-Stil destilliert und danach in ausgesuchten Eichenfässern gelagert. So wurde auch der El Dorado Rum 3 Jahre hergestellt, der in diesen Eichenfässern drei Jahre reifen durfte.Die helle Flüssigkeit vom El Dorado Rum 3 Jahre lässt ihr Aroma beim Öffnen der Flasche in die Lüfte entweichen. Duftnoten von Zitrusfrüchten, gefolgt von Facetten von Vanille und Toffee und mit einem leisen Hauch von Kokosnuss verbunden, erfüllen den Raum. Leichte Nuancen von Süße schließen den Aroma-Reigen ab. Die Geschmackssinfonie überzeugt den Rumkenner. Eine Geschmackskomposition von Noten mit Zitrusfrüchten, in Harmonie verbunden mit der Süße von Vanille und Toffee und leise umhüllt von Kokosnuss, liebkosen den Gaumen und aktivieren die Sinne.
Produktinformationen zum El Dorado Rum 3 Jahre:
Das Finish vom El Dorado Rum 3 Jahre ist länger anhaltend und voller Geschmack. Die Geschmackssinfonie überlässt dem Gaumen zum wiederholten Male ihre Noten und Facetten, um sich dann mit einem Hauch Süße und Kokosnuss zu verabschieden. Der Rum kann pur oder on the rocks getrunken werden, ist aber auch eine charakterstarke Basis für Cocktails und Longdrinks.Nase & Gaumen: Vanille, Toffee, etwas Citrus, süß, mild, buttrig
Marke | El Dorado Rum |
---|---|
Artikelnummer |
10238 |
Alkoholgehalt in Vol. % | 40,0 |
Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
Herkunftsland | Guyana |
Rum Art | Melasse |
Altersangabe | 03 |
Rum Farbe | Weiß |
Inverkehrbringer | Demerara Distillers Europe B.V., Ankersmidplein 2, 1506 CK Zaandam, Niederlande |
Bewertungen
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Ein recht süßer Geruch, Zucker und Vanille.Auch im Geschmack zeigt sich die Vanille, etwas Gewürz und Zucker.
Als jemand, der gerne white Rum trinkt (vor allem in Cocktails), hier mein Fazit:Geruch:- typische Zuckernote, wie man sie vom Guyana Rum kennt.- karamell- Fruchtige Ethernoten nur sehr geringGeschmack: - Ether - Süße- Dumpfer NachgeschmackIch vermisse für einen weißen Rum die Leichtigkeit, die man allgemein mit den weißen Sorten in Verbindung bringt. Fruchtnoten sind hier auch eher kaum zu haben, eher rein Ether-klassische Aromen im Geruch. Zwar kein schlechter Rum, aber nur für sehr spezifische Zwecke zu gebrauchen (Ich denke da an Cocktails, die stark funky sind, z.B. Jungle Bird). Guyana Rum braucht Zeit. 3 Jahre schön und gut, aber ich glaube, das passt mit der Fertigungsmethode nicht in Einklang.
Mit dem 12er im tastingset hat alles mit El dorado angefangen, jetzt wird komplettiert, der 3er ist für die kurze Reifungszeit durchaus mild und angenehm mit Kokosnoten, wird aber eher doch zum mixen verwendet.
Gutes Aroma super preisleistungsverhältnis sehr schön zum mixen ein weißer rum den man in der Qualitätnicht so oft bekommt absolute empfelung
Unter dem weißen Rums fällt der El Dorado durch seine sehr milde und süße Art auf. Er bringt echt einen guten und runden Geschmack mit, der mir deutlich besser gefällt als beim Standard Havana Club dem die meisten zum Mixen verwenden.
Sehr guter, geschmackvoller weißer Rum zum Mixen. Auch pur sehr angenehm, was man beileibe nur von wenigen weißen Rumsorten sagen kann. Süßlich, mit Würze und Vanille, kaum Frucht. Schon mit 3 Jahren die Demerara typische Geschmacksrichtung - volle Punktzahl auch für den Preis.
Ein leckerer weißer Rum zum Mixen. Hat einen angenehmen Touch von Cocos und unterschwellig Vanille. Mein Tipp: 5cl ElDorado + 0,3l Vanilla Coca-Cola. Super lecker. Da entfaltet sich der Cocos Geschmack wunderbar. Auch super gut zum Mixen vom Hurricane in Kombination mit Myers Rum. Probiert es aus.
Ein kräftiger Vanilleduft erfüllt bereits beim Einschenken die Luft. Weich und etwa mittelschwer liegt dieser Weiße Rum im Mund. Süße Vanille mit dezenten Toffeenoten sind im Vordergrund. Im Nachklang noch immer Vanille und vielleicht etwas Kokos oder weiße Schokolade. Da der Rum so super mild ist kann man ihn direkt pur trinken. In Cocktails entfaltet er recht viel Süße, daher sollte man mit den Teilen an süßen Zutaten (Sirup, Zucker ect.) etwas experimentieren bzw etwas mehr Säure (Limette) zugeben.
Lecker. Weich, süß und mild. Kann man pur trinken, bei den Kandidaten von Havanna oder Bacardi würde man nicht auf solche Ideen kommen. Ansonsten perfekt mit Cola, ggf. mit der transparenten von Eizbach, die Reaktionen der Gäste sind es immer Wert :)
Für einen weißen Rum gibt es hier die volle Punktzahl, da dieser weiße Demerara-Rum wirklich überzeugt. Im Aroma überwiegt ein milder Vanille-Duft, dem weicher, leicht süßer Geschmack am Gaumen folgt. Vorzugsweise beim Mixen, z.B. mit Cola, bietet El Dorado 3 vollen Genuss, der sogar beim puren Trinken gegeben ist, wobei er locker mit braunen Kollegen seines Alters und seiner Preisklasse mithalten kann und diese teilweise sogar übertrifft. Wer milden, weichen und süßlichen Demerara-Rum bevorzugt, findet hier einen schmackhaften weißen Vertreter seiner Art. Absolute Kaufempfehlung für diese Geschmacksrichtung!