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Michler's Overproof Artisanal White Rum 63% 0,7l
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Albert Michler Distillery Jamaica Trinidad und Tobago
2

Michler's Overproof Artisanal White Rum 63% 0,7l

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Albert Michler Distillery Jamaica Trinidad und Tobago

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Artikelnummer: 11888
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Michler's Overproof Artisanal White Rum

Die Albert Michler Distillery klingt deutsch, befindet sich jedoch in Großbritannien und hat Großartiges zu bieten. Sie hat sich u. a. dem Rum aus aller Welt verschrieben und schafft den Spagat, sowohl Kenner als auch Einsteiger von sich einzunehmen. Der Michler's Overproof Artisanal White Rum ist eine Variation ihres beliebten White Rum, der wiederum der klare Partner zum ebenfalls hochwertigen und angesagten Dark Rum ist. Mit dem Zusatz Overproof Rum weist der Hersteller direkt darauf hin, dass dies eine Abfüllung mit deutlich erhöhtem Alkoholgehalt ist. Man fühlt sich an Cask Strength Rum erinnert, wobei dieser immer dunkel ist und nach mehrjähriger Lagerung in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde.

Der ausdrucksstarke Michler's Overproof Artisanal White Rum wurde in der Karibik hergestellt. Er stellt einen Blend aus Rums mehrerer Länder dar, wobei sowohl die kontinuierliche Destillation im column still als auch die diskontinuierliche Destillation im pot still die Destillate geliefert hat. Sie wurden gekonnt miteinander vermählt. Abgefüllt hat man den Overproof Rum mit einer bewusst hohen Trinkstärke, ohne viel Wasser zum Herabsetzen zu nutzen. Die "artisanal"-Herstellungsweise, die sich auf kunstvolle Handarbeit stützt, zeichnet das Qualitätsprodukt und seine Verwandten aus. Der farblose Michler's Overproof Artisanal White Rum mag ein Blanco sein, sollte aber nicht unterschätzt werden. Die Serie an karibischem Genuss in der Form von weißem und dunklem Rum kann sich wirklich sehen lassen, auch wenn der Austrian Empire Navy Rum desselben Unternehmens noch einen Schritt weiter geht.

Produktinformationen zum Michler's Overproof Artisanal White Rum:

Geschmack und Aroma des Michler's Overproof Artisanal White Rum sind auf der aufrichtigen und doch auch finessereichen Seite angesiedelt. Man darf sich auf fruchtige und süße Noten freuen, die voller Charisma und Lebensfreue stecken und für Urlaubsstimmung sorgen. Der Michler's Overproof Artisanal White Rum eignet sich wunderbar dazu, karibische Cocktails und Longdrinks zu mixen. Sein Bruder, der Dark Rum, beinhaltet mindestens fünf Jahre gereifte Rums aus Ländern wie Jamaika und Trinidad.

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Details
Marke Albert Michler Distillery
Artikelnummer

11888

Alkoholgehalt in Vol. %: 63,0
Herkunftsland: Jamaica, Trinidad und Tobago
Herstellung: Blend: Single Rum (Blend aus einer Destille)
Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Rum Art: Melasse
Rum Farbe: Weiß

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23.06.2023
Wundervoller Overproof

Der Michler Overproof kann vorallem mit seiner zurückhaltenden art Punkten. Ich mag ja generell Jamaikanische Destillate, aber auch mildere Trinidad Rums. Bei dem Michler wurde mehr auf den Melasselastigeren und floralen Trinidad Rum gesetzt, hier darf man also keinen Ester überflieger erwarten. Allerdings merkt man bei diesem Rum dass hier ganz tolle Destillate verwendet wurden, der Alkohol kommt nicht sprittig rüber, und auf die Zunge legen sich ausgeprägte Noten von Rumrosinen, eine zarte Fruchtigkeit, welche ich schon fast floral bezeichnen würde und natürlich Melasse, diese ist sehr deutlich zu schmecken und gibt dem Rum die nötige würze, sowie den angenehm alkoholischen Biss beim riechen. Habe ihn bisher nur pur probiert und müsste mich überwinden diesen feinen Tropfen zu mixen, aber auch hier gibt es sicherlich Cocktails, die durch diesen Rum zu etwas einzigartigem werden. Von mir 4,5 Sterne für diesen White Overproof. Edit: habe ihn nun als Longdrink als Rum Cola und auch schon in einem long Island ice tea probiert, ich kann nur sagen der Geschmack geht gänzlich unter, aber die 63% bleiben. Wer also zum mixen einen starken, nahezu geschmacksneutralen rum benötigt, ist hier bestens bedient!

01.02.2022
Toller Rum!

Ich hatte gar nicht so viel erwartet und wurde positiv überrascht. Ein wirklich gelungener Blend, trotz der hohen Trinkstärke relativ mild und weich mit überwiegend fruchtigen und angenehm frischen Noten. Der Michlers Overproof lässt sich durchaus pur genießen, gibt aber auch einen prima Mixer ab. Und das alles zu einem recht günstigen Preis.

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