Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen
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Ich hatte gar nicht so viel erwartet und wurde positiv überrascht. Ein wirklich gelungener Blend, trotz der hohen Trinkstärke relativ mild und weich mit überwiegend fruchtigen und angenehm frischen Noten. Der Michlers Overproof lässt sich durchaus pur genießen, gibt aber auch einen prima Mixer ab. Und das alles zu einem recht günstigen Preis.
Der Michler Overproof kann vorallem mit seiner zurückhaltenden art Punkten. Ich mag ja generell Jamaikanische Destillate, aber auch mildere Trinidad Rums. Bei dem Michler wurde mehr auf den Melasselastigeren und floralen Trinidad Rum gesetzt, hier darf man also keinen Ester überflieger erwarten.
Allerdings merkt man bei diesem Rum dass hier ganz tolle Destillate verwendet wurden, der Alkohol kommt nicht sprittig rüber, und auf die Zunge legen sich ausgeprägte Noten von Rumrosinen, eine zarte Fruchtigkeit, welche ich schon fast floral bezeichnen würde und natürlich Melasse, diese ist sehr deutlich zu schmecken und gibt dem Rum die nötige würze, sowie den angenehm alkoholischen Biss beim riechen.
Habe ihn bisher nur pur probiert und müsste mich überwinden diesen feinen Tropfen zu mixen, aber auch hier gibt es sicherlich Cocktails, die durch diesen Rum zu etwas einzigartigem werden. Von mir 4,5 Sterne für diesen White Overproof.
Edit: habe ihn nun als Longdrink als Rum Cola und auch schon in einem long Island ice tea probiert, ich kann nur sagen der Geschmack geht gänzlich unter, aber die 63% bleiben. Wer also zum mixen einen starken, nahezu geschmacksneutralen rum benötigt, ist hier bestens bedient!
