Intensität und Komplexität. Esternoten wie Jamaica Rum. Im Aroma und im Geschmack treffen säuerliche Fruchtnoten von Mango, Ananas, Grapefruit, Erdbeere, Kiwi und grünen Äpfeln auf Graphit, Pappe, Salz, Kaugummi, Lakritz, Zerealien und Tabak.
Savanna Lontan Rhum Grand Arôme
In vielen Fällen konzentriert sich ein Hersteller von Rum aus der Karibik oder dem Rest der Welt auf eine Stilrichtung und macht sich damit rund um den Globus einen Namen. Davon einmal abgesehen findet sich aber auch die eine oder andere Destillerie, die auf Experimentierfreude setzt und gern ihrer Kreativität freien Lauf lässt. In diese Kategorie gehört der Produzent des Savanna Lontan Rhum Grand Arôme. Diese Brennerei hat auf einem kleinen Inselstaat im Indischen Ozean ihren Sitz und kümmert sich und bietet sage und schreibe vier verschiedene Stilrichtungen an Rum aus Reunion an.
Der charakterstarke Savanna Lontan Rhum Grand Arôme Rum befindet sich in bester Gesellschaft. So verlässt sich der Hersteller auf lokal angebautes Zuckerrohr, um daraus entweder Rhum Agricole aus Zuckerrohrsaft oder klassischen Rum aus Melasse zu brennen. Darüber hinaus versteht sich die Firma sowohl auf leichten Rum, der beispielsweise gern nach Deutschland exportiert wird, als auch auf High Ester Rum. Wieso manch ein Jamaika Rum besitzt der klare Savanna Lontan Rhum Grand Arôme als Teil dieser Kategorie einen hohen Estergehalt. Als weißer Rum aus La Réunion wird er auf einem der französischen Übersee-Départements produziert. Interessanterweise blickt der Hersteller dieses Qualitätsproduktes auf eine lange Erfolgsgeschichte zurück. Der Savanna Rum an sich mag erst seit 2003 den Handel erobern, aber das namensgebende Anwesen widmet sich schon seit dem 19. Jahrhundert dem Anbau und der Verarbeitung von Zuckerrohr.
Produktinformationen zum Savanna Lontan Rhum Grand Arôme:
Lässt man sich vom hochprozentigen Savanna Lontan Rhum Grand Arôme verführen, wird man ihn lang eindrucksvoll in Erinnerung behalten. Der hohe Estergehalt und der ebenfalls hohe Alkoholgehalt zeichnen diesen Overproof Rum aus. Er erinnert an Rum aus Jamaika, wobei sein Estergehalt bei rund 578 g/hl liegt. An der Nase und am Gaumen gibt sich der Savanna Lontan Rhum Grand Arôme exotisch, hocharomatisch und intensiv. Süße Noten, Graphit, Salz und Tropenfrüchte wie Mango und Ananas gehen Hand in Hand mit Grapefruit, Erdbeere, Kiwi und grünen Äpfeln. Die säuerlichen Fruchtnoten werden durch Kaugummi und einen floralen Hauch ergänzt. Lakritz, Pappe, Zerealien und Tabak kennzeichnen das ebenfalls vollmundige und vielschichtige Finish. Dies ist eine zum Mixen von Drinks geeignete Limited Edition in einer limitierten Auflage von 1.500 Flaschen, die sich an Kenner richtet.
Man kannte ihn unter dem Spitznamen „Monsieur Sucre“. Rund um den Globus war Émile Hugot als Experte für Zucker bekannt, den Anbau von Zuckerrohr und dessen Umwandlung in seine vielleicht schönste Form, den Rum. Seit den 1950er Jahren widmete die Fachgröße ihre ganze Leidenschaft der Modernisierung einer Rumbrennerei auf der Insel La Réunion und legte den Grundstein für deren vollmundige, authentische Abfüllungen: Savanna.
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Kategorie:
Rum
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