Von Anfang bis Ende ein fruchtiges Highlight voller Frische und Finesse. An der Nase und am Gaumen bemerkt man reife Birnen, Trockenfrüchte und Rosinen. Klingt harmonisch mit dezenten Fassnoten nach.
Alpenschnaps Alte Williamsbirne
Obstbrände bieten unglaublich viel Spielraum. Soll es ein Klassiker sein? Ein Exot aus Tropenfrüchten? Eine Rarität aus Steinfrüchten? Ein Geist aus Beeren? Eine Likör-ähnliche Kreation aus Zitrusfrüchten? Es sind der Fantasie kaum Grenzen gesetzt. Obgleich die Hersteller auf eine schier endlose Bandbreite an Rohstoffen zurückgreifen können, widmen sie sich gern den klassischen Früchten, da diese niemals aus dem Trend kommen. In diesem Sinne lohnt sich die Investition in den Alpenschnaps Alte Williamsbirne, denn die Williams-Christ-Birnen sind bei den Deutschen und ihren Nachbarn seit Jahrhunderten gern gesehen.
Der vorbildliche Alpenschnaps Alte Williamsbirne hebt sich ein wenig von der Masse ab, weil er nach der Destillation aus reifen Williamsbirnen auf besondere Art und Weise veredelt wurde: Die Brennerei hat sich bei diesem Prozess ein wenig von der Lagerung und Nachlagerung von anderen Spirituosen wie Whiskey (und Rum) beeinflussen lassen. Der Alpenschnaps Alte Williamsbirne und die übrigen Abfüllungen der prestigereichen Serie durften nämlich nach dem abgeschlossenen Brennvorgang in ehemaligen Sherryfässern aus Spanien reifen, die aus amerikanischer Roteiche gefertigt wurden. Das macht der Firma so schnell keiner nach. Wenn der richtige Zeitpunkt gekommen ist, kümmert sich der erfahrene Brennmeister um den sogenannten Abzug: Er entnimmt dem ausgewählten Fass eine bestimmte Menge und füllt das veredelte Destillat direkt in eine limitierte Anzahl an Flaschen ab.
Produktinformationen zum Alpenschnaps Alte Williamsbirne:
Geschmacklich und aromatisch betrachtet hebt sich der österreichische Alpenschnaps Alte Williamsbirne von der gewöhnlichen Konkurrenz ab, ohne zu sehr aus der Reihe zu tanzen. Selbstverständlich darf man sich auf die fruchtigen Noten von süßlicher Birne freuen, denen kaum jemand widerstehen kann. Darüber hinaus vernimmt man dezente Fassnoten von Holz, Sherry bzw. Trockenobst und Rosinen. Der spannende Alpenschnaps Alte Williamsbirne von der traditionsbewussten, familiengeführten Brennerei Nannerl besitzt einen niedrigen Alkoholgehalt, ist jedoch nicht zu mild, um lang angenehm in Erinnerung zu bleiben. Seine laut Hersteller verbürgerte Herkunft aus dem Alpenland und seine goldene Farbe überzeugen ebenfalls.
In unseren Breitengraden blicken Obstbrände auf eine jahrhundertelange Geschichte zurück und gehören zu den ältesten alkoholischen Erzeugnissen. Das gilt nicht nur für die Deutschen, sondern auch für unsere Nachbarn wie die Schweizer und die Österreicher. Im Laufe der Zeit haben sich diverse Destillerien mit ihren traditionellen Schnäpsen, Obstbränden und Geisten international einen Namen gemacht. Dazu gehört die Firma Dolomiti Alpenfeinkost mit dem interessanten Namen. Feine Spirituosen von den Alpen liegen hier im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit.
Lust auf Genuss, mit dem Du quasi Urlaub in einer Alpenregion machst? Dann eignen sich die treffend benannten Spirituosen von Alpenschnaps. Wer Obstbrand kaufen und sich mit einem gewissen alpinen Flair verführen lassen will, kommt hier auf seine Kosten.
Alpenschnaps.
Aus Salzburg.
In der österreichischen Schnapsbrennerei Nannerl wird der Alpenschnaps Alte Williamsbirne hergestellt. Die Spirituose belegt die Erfahrung und das großartige Können des Destilliermeisters. Geschmackvolle Alpenschnäpse aus exklusiver
Fasslagerung. Für den Alpenschnaps Alte Williamsbirne gelangen nur ausgewählte Fruchtdestillate in die Lagerung.
Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 Eckernförde, Deutschland
Kategorie:
Obstbrand
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Alexander Z.
23.12.2021
Gute Birne für den Preis
Hier gibt es einen typischen, gereiften Willi. In der Nase etwas verhalten aber eindeutig Birne erkennbar. Die Süße ist nicht nur in der Nase schon spürbar, sondern kommt im Geschmack noch stärker in den Vordergrund. Neben dem schönen Birnengeschmack ist er auch sehr weich und einfach gut zu trinken.