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Bellamys Reserve Rum 2012 Guyana Diamond 50% 0,7l
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Bellamys Guyana
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Artikelnummer: 13970
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Bellamys Reserve Rum 2012 Guyana Diamond

Nicht nur Jamaica Rum sollte als Klasse für sich betrachtet werden, sondern auch Rum auf Guyana. Immerhin kümmert sich inzwischen nur noch ein einziger Hersteller in dem Land an der Karibikküste um den landestypischen Demerara Rum. Benannt ist er ebenso wie die Firma nach dem Produktionsstandort, wobei hier hochwertiger südamerikanischer Rum voller Wiedererkennungswert entsteht. Schließlich sind einige spezielle Brennapparate geschlossener Destillerien an das Unternehmen Demerara Distillers übergegangen. Es kontrolliert die Diamond Distillery, der man Highlights wie den Bellamys Reserve Rum 2012 Guyana Diamond zu verdanken hat. Hier sind Kenner und Sammler ebenso gut aufgehoben wie neugierige Einsteiger mit hohen Ansprüchen.

Der exklusive Bellamys Reserve Rum 2012 Guyana Diamond ist eine Limited Edition, deren Auflage auf insgesamt 1.500 Flaschen limitiert ist. Es handelt sich um ein Qualitätsprodukt, das von der Destillerie aus Melasse gebrannt wurde und anschließend neun Jahre lang in Eichenfässern reifte. Nach der Lagerung wanderte der edle Tropfen als Cask Strength Rum in Fassstärke bzw. mit einem recht hohen Alkoholgehalt in die begrenzte Anzahl an wunderschönen Flaschen. So überzeugt der dunkle Bellamys Reserve Rum 2012 Guyana Diamond des unabhängigen Abfüllers nicht nur in aromatischer und geschmacklicher, sondern auch in optischer Hinsicht. 2012 destilliert und 2022 zugänglich gemacht, gehört der fast ein Jahrzehnt alte Guyana Rum ins Premium-Segment.

Produktinformationen zum Bellamys Reserve Rum 2012 Guyana Diamond:

Im vielschichtigen und intensiven Aroma begeistert der Bellamys Reserve Rum 2012 Guyana Diamond mit einem süßen ersten Eindruck von Butterscotch und Vanille. Außerdem darf man sich auf feinherbe Untertöne von Bitterorangen und freuen. Mit Beeren und Rosinen stimmt der Bellamy's Reserve Rum 2012 Guyana Diamond auf den herrlich komplexen und vollmundigen Geschmack ein. Außerdem bemerkt man Untertöne von Holz, Tabak und Gewürzen wie Piment. Einen weiches Mundgefühl und ein weder zu süßer noch zu trockener Abgang von mittlerer Länge runden das Trinkerlebnis ab. Am besten gönnt man sich diesen edlen Tropfen pur oder mit ein wenig Wasser.

Aus dem Schnapsblatt
Feines aus aller Welt genießen mit Bellamys Rum
Rum kann ein guter Freund sein. Darauf spielt die Marke Bellamys ein wenig mit ihrem Namen an – oder zumindest legen wir das so aus. Der Markenname erinnert an den französischen Begriff „bel ami“, der sich mit „netter Freund“ übersetzen lässt. Und in der Tat verbirgt sich dahinter ein unabhängiger Abfüller von feinstem Rum, mit dem man sich definitiv anfreunden kann.
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Details
Marke Bellamys
Artikelnummer

13970

Kategorie: Rum
Alkoholgehalt in Vol. %: 50,0
Altersangabe: 09
Destilations Stil: Column Stil
Fass für die Reifung: Rum
Herkunftsland: Guyana
Inverkehrbringer: Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Fürth, Deutschland
Lebensmittelzusatzstoffe: mit Farbstoff
Rum Art: Melasse

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05.03.2023
Würzig Intensiv

Aroma: Karamell, süß, stark und intensiv (da merkt man die 50% und da steh ich ehrlich gesagt voll drauf), leichte Zitrus-Noten. Geschmack: v.a. würzig, milder als das Aroma, weniger süß und wiederum sehr stark im Sinne von intensiv. In Summe: Ein stark-würziger Rum, dem auch Verdünnen gut tut, der aber dennoch für den Preis etwas unterkomplex ist.

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