Labourdonnais Amelia Ruby Port Cask (Rum-Basis) 40% 0,7l

Labourdonnais Amelia Ruby Port Cask (Rum-Basis)

"...als Fan vom Wagemut PX Cask sollest du den Labourdonnais Amelia Ruby Port Cask nicht versäumen...", Falk Redlich, Geschmacksexperte bei Rum & Co.

Beim Whisky ist es inzwischen nicht mehr nur eine Ausnahme, dass die Spirituose in unterschiedlichen Fasstypen oder in einer besonderen Fassart lagert. Dieser Trend ist auf die Welt des Rums übergeschwappt. Sowohl Hersteller als auch Abfüller von Rum wagen zunehmend dieses spannende Experiment, das der Veredlung des Destillats dient und für Abwechslung sorgt. Dabei kommen nicht nur Sherryfässer zum Einsatz. Wie wäre es z. B. mit dem vielversprechenden Labourdonnais Amelia Ruby Port Cask (Rum-Basis)? Bei ihm kommt noch hinzu, dass es sich um einen Rhum Agricole und damit um eine echte Rarität handelt.

Der finessereiche Labourdonnais Amelia Ruby Port Cask (Rum-Basis) wird auf der Basis von Zuckerrohrsaft statt vergorener Melasse hergestellt und tanzt damit aus der Reihe. Streng genommen ist er kein echter Agricole Rum, da er nicht auf den französischen Antillen wie Guadeloupe oder Martinique gebrannt wird. Seine Heimat ist Mauritius, ein Inselstaat im Indischen Ozean, näher bei Afrika als bei Asien. Der hochwertige, charaktervolle Rum aus Mauritius wird nach der Destillation aus Zuckerrohrsaft von der Brennerei zwei Jahre lang in Eichenfässern gelagert, in denen zuvor rotbrauner Ruby Port abgefüllt war. Dieser Portwein hat dem Rum bei der Reifung ein spezielles Profil verliehen. Damit nicht genug, wurde der dunkle Labourdonnais Amelia Ruby Port Cask (Rum-Basis) von der Destillerie mit Vanille aus der eigenen Plantage von 1888 verfeinert. Die Aromatisierung hat ihm den letzten Schliff verliehen.

Produktinformationen zum Labourdonnais Amelia Ruby Port Cask (Rum-Basis):

Aromatisch und geschmacklich gesehen ist der Labourdonnais Amelia Ruby Port Cask (Rum-Basis) ein Charmeur. Er lädt den Genießer dazu ein, sich zu entspannen, und lässt Urlaubsstimmung aufkommen. Herrlich frisch und süß mit einem recht jugendlichen Temperament und einer tollen Vanillenote, macht sich der Labourdonnais Amelia Ruby Port Cask (Rum-Basis) beliebt. Er will dem Kunden gefallen und geizt nicht mit seinen Reizen. Ab und zu vernimmt man fruchtige Beiklänge. Der reichhaltige, sanft nachklingende mit dem niedrigen Alkoholgehalt macht pur und gemixt eine tolle Figur.