Bacardi 4 Jahre Anejo Cuatro Rum 40% 0,7l

Mal auf Verdacht gekauft, weil mir die Bacardis < 3 Jahre bisher positiv aufgefallen sind. Wenn auch nur zum mixen, pur gibt´s für um die 20 Euro weitaus bessere, mit mehr Charakter.Aber, wer den Bacardi-Geschmack mag, auf viel Vanille steht und ihn mixt, der kann den hier durchaus mal probieren.

Es ist ein guter Rum, definitiv ein Bacardi. Ich kann es anhand der Melasse im Geschmack erkennen.Ein sehr unterschätzter Rum meiner Meinung nach. Sehr gut für den Preis.Geruch: warm, Melasse, etwas Alkohol, Eiche / altes Fass, Karamell, VanilleGeschmack: leichte Süße (Karamell), warmer Geschmack, Eichenfass, Würze, warmes BrennenAbgang: Vanille, Würze, dunkle FruchtSehr guter Nachgeschmack übrigens.Süße: 1,5 / 5Frucht: 1,5 / 5Würze: 2,5 / 5Milde: 3/5

Im Aroma wie auch im Geschmack sind Noten von Vanille, Frucht und Holz vernehmbar, ohne großen Eindruck zu hinterlassen. Der Abgang ist kurz und wenig beeindruckend. Ein ordentlicher Rum zum Mixen, weniger für den puren Genuss.

Der Bacardi 4 Jahre Anejo cuatro ist der ältere, bessere Bruder des weißen Bacardi, der wahrscheinlich in jeder Hausbar mal gestanden hat der für die breite Masse der bekannteste Mix-Rum insbesondere für Cola-Rum ist. Er ähnelt insofern dem Havana Club Anejo Especial. Der Bacardi Anejo cuatro ist milder, vollmundiger und etwas komplexer als der billige weiße (was aber auch keine große Kunst ist...), wenn auch überhaupt kein Vergleich mit Rums wie Opthimus oder Plantation XO 20 Jahre, die natürlich in einem ganz anderen Preissegment liegen und auch eine andere Zielgruppe haben. Er hat keine für mich erkennbaren Aromen oder Frucht (kann aber auch an mir liegen?), ist aber etwas milder und nicht so sprittig im Abgang wie der weiße Bacardi oder der Havana Club 3 Anos, und hat wenig Süße (was für mich als Süßrum-Trinker nicht reicht, um ihn pur zu trinken). Aber ich denke auch nicht, dass das sein Anspruch sein soll. Vielmehr würde ich ihn als gute Basis für Rum-Cocktails sehen, dafür passt auch der noch sehr günstige Preis.

Vorweg, ich verabscheue den normalen Bacardi, daher ging ich sehr voreingenommen in den Test, den ich nur wagte, da ich eine Probe über einen Bacardi Vertreter geschenkt bekam.Er ist sehr einfach gestrickt, nicht komplex, eignet sich jedoch gut zum mischen. Denn mein großer Kritikpunkt am Bacardi, der meines Erachtens schon ekelhafte Abgang fehlt hier. Finde ich gut.

Etwas runder als der normale Bacardi. Zum Mischen echt gut. Keine schlechte Alternative zum 3 järigen Havana Club.

Melasse. Bisschen s.Aroma: Ganz bisschen Vanille, Holz und Frchte. Schon etwas dnn. 1/3Gaumen: Karamell, Vanille, Wrze. Geringe Ausprgung, was die Nase zuvor versprochen hat. Relativ einfach, mittelmig mild. Simpel. Nachklang kurz. 5/73/5...Fazit: Einfacher Rum mit ganz leichter Se. Passt sehr gut in die Cola und ist eine starke Alternative fr den Havana Club!