Habitation Velier The Last Ward Barbados 2007 Rum 60% 0,7l

Habitation Velier The Last Ward Barbados 2007 Rum

Der Last Ward 2007, ist ein 16 Jahre alter Barbados Rum, der die Tradition und Meisterschaft der ältesten noch in Betrieb befindlichen Destillerie der Welt, Mount Gay, ehrt. Seit 1703 setzt Mount Gay mit seiner Gründung auf Barbados Maßstäbe in der Rum-Produktion. Ein besonderer Meilenstein in dieser langen Geschichte ist die Verbindung zur Familie Ward, die seit 1918 eng mit der Brennerei verwoben ist und deren Erbe mit dem Last Ward 2007 eine besondere Würdigung erfährt. Dieser exquisite Pure Single Rum ist ein Ausdruck von Hingabe und Handwerkskunst, destilliert in traditionellen Pot Stills und gereift in ausgewählten Bourbon Casks unter dem einzigartigen tropischen Klima von Barbados.

Dieser außergewöhnliche Rum, zusammengestellt aus 13 Fässern des Jahrgangs 2007, die einst Frank Ward gehörten, verliert durch die Reifung in Bourbonfässern über 16 Jahre hinweg 70 Prozent seines Volumens an die "Engel". Doch was bleibt, ist eine unvergleichliche Intensität und Komplexität, die in jedem Tropfen dieses 60%igen Rums eingefangen ist. Nicht gefärbt und nicht gezuckert, steht der Last Ward 2007 für die pure Essenz von Barbados, fest verankert in der Tradition und Innovation der Familie Ward und der Brennerei Mount Gay.

Produktinformationen zum Habitation Velier The Last Ward Barbados 2007 Rum:

Der Last Ward 2007 offenbart ein Kaleidoskop an Aromen und Geschmäckern, die seine außergewöhnliche Reise durch die Zeit widerspiegeln. In der Nase entfaltet er eine raffinierte Komplexität mit Noten von kandierter Aprikose, Kardamom und Muskatnuss, ergänzt durch exotische Früchte und einen Hauch von Edelholz. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und intensiv mit einer Palette, die von Rohrzucker und Melasse über Geranie bis hin zu frisch gepressten Orangen reicht. Der lange Nachklang bringt Zuckerrohr, Röstnoten und eine blumig-vegetabile Note zum Vorschein, abgerundet durch Gewürze und Nüsse. Ein meisterhaftes Destillat, das den Geist von Barbados in jedem Schluck einfängt.