Kräftiger, komplexer, exotischer Charmeur. Im Aroma bemerkt man fruchtige Noten von Birne, Quitte, Stachelbeere und Marmelade. Im Geschmack dann noch Melasse, Honig, Lakritz, Bienenwachs, Vanillepudding, Pflaumen und Rauch.
Plantation Rum Sealander
Wir sind es von den Qualitätsprodukten aus dem Hause Plantation Rum eigentlich gewohnt, dass sie sich als Einzelfassabfüllungen in limitierter Auflage präsentieren. Schon so manch einen hochwertiger und repräsentativer Single Cask Rum aus der Karibik oder aus einer anderen Region wurde in diesem Zuge von der französischen Firma Maison Ferrand veröffentlicht. Damit nicht genug, wagt sich das Unternehmen hin und wieder an einen Blend, der aus der Reihe tanzt. In diese Kategorie gehört der mit Spannung erwartete Plantation Rum Sealander, den man am besten als Klasse für sich betrachtet.
Der exklusive Plantation Rum Sealander wird mit dem Slogan "three origins, three oceans, one rum" vermarktet. Dies lässt sich mit "drei Ursprünge, drei Ozeane, ein Rum" übersetzen. Gemeint ist damit die Tatsache, dass dies ein multinationaler Blend ist, bei dem mehrere Stilrichtungen und Länder aufeinander treffen. Drei Inseln umfassen diese Reise über die Meere, eine aim Atlantik, eine im Indischen Ozean und eine im Südpazifik. In dieser Hinsicht verrät der Plantation Rum Sealander sein Erfolgsgeheimnis mit dem Produkttitel. Auf der einen Seite darf man sich auf traditionellen Rum auf Barbados von der West Indies Rum Distillery freuen. Typisch karibischer Rum trifft auf raren Rum aus Mauritius von der Saint Aubin Distillery. Abgerundet wird das Ganze mit Rum von den Fidschi-Inseln von der RUM Co. of Fiji Distillery. Sowohl schwere pot still Rum als auch leichter column still Rum und sowohl klassischer Melasse-Rum als auch seltener Rum aus Zuckerrohrsaft hat seinen Weg in dieses Highlight gefunden. Dabei durften die Destillate zunächst einmal mehrere Jahre bei tropischem Klima in Bourbonfässern reifen. Anschließend ging es an die ein Jahr dauernde Nachlagerung in hauseigenen Cognacfässern bei kontinentalem Klima.
Produktinformationen zum Plantation Rum Sealander :
Im Aroma gibt sich der dunkle Plantation Rum Sealander sanft und reichhaltig zugleich. Ein fruchtiger erster Eindruck von Birne, Quitte, Stachelbeere und Marmelade lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Melasse und Rauch stimmen auf den vollmundigen und vielschichtigen Geschmack ein. Am Gaumen verführt der Plantation Rum Sealander erneut mit Kraft und Charisma. Honig, Lakritz, Bienenwachs, Vanillepudding und Pflaumen gehen Hand in Hand mit einem Hauch von Apfelkompott. Im langanhaltenden Finish bemerkt man zudem getrocknete Bananen. Wir empfehlen bei diesem einzigartigen Exoten den puren Genuss.
Der Rum & Co Schnack ist zurück! Wir freuen uns auf spannende Entdeckungen: Fruchtige Rums & Rum-Spirituosen aus Fiji, Deutschland, von den Seychellen & aus der Karibik. Von mild-süß bis eher trocken – eine Geschmacksreise erwartet uns.
Die Welt der Spirituosen erlebt ständige Veränderungen und Entwicklungen, und eine der größten Neuigkeiten in letzter Zeit ist die Umbenennung der beliebten Rum-Marke Plantation in Planteray. Dieser Schritt von Maison Ferrand, dem Unternehmen hinter der Marke, ist ein bedeutender Schritt in Richtung Sensibilität und Respekt gegenüber der Geschichte.
Rum wird nicht nur in vielen Winkeln der Welt hergestellt, sondern er deckt auch ein denkbar breites Spektrum ab. Das verdanken wir zahlreichen Destillerien in tropischen Gefilden, die vor Ort auf Zuckerrohr als Rohstoff zurückgreifen können. Und was machen all die Betriebe, die z. B. in Europa ihren Sitz haben und sich trotz ungünstigem Klima für den Zuckerrohranbau ebenfalls dem Rum widmen wollen?
Das Reisen ist derzeit ein eher heikles Thema. Umso mehr erfreuen sich Spirituosen Beliebtheit, die vom Charakter her in exotische Gefilde entführen. Das trifft theoretisch auf jeden Rum aus der Karibik zu, der ja den Markt dominiert. Aber auch die Geheimtipps können Urlaubsstimmung bieten. Wie wäre es z. B. mit Rum aus Fidji, der sich mühelos mit den karibischen Klassikern messen kann?
Wenn es einen unabhängigen Abfüller gibt, der immer wieder mit spannenden Neuheiten überzeugt, dann doch wohl Plantation Rum unter der Leitung von Ferrand aus Frankreich. Mit dem „richtigen Riecher“ für feinen Genuss und mit mehreren Rum-Stilen aus verschiedenen Ländern sorgt das Unternehmen regelmäßig für Begeisterung. Ab sofort gibt es sechs vielversprechende Neuveröffentlichungen der Single-Cask-Serie zu entdecken.
Der Plantation Rum Extreme Jamaica LP #3 ITP und der Plantation Rum Extreme Jamaica LP #3 HJC stammen aus der erst im letzten Jahr reaktivierten Destillerie Long Pond (LP) auf Jamaika. Long Pond gehört über Umwege zu Cognac Ferrand und deshalb liegt es nahe, zwei solch fette Rums aufzulegen und für dich abzufüllen!
Plantation Rum aus Frankreich unterzieht jeden Premium Rum ihrer Produktpalette dieser ominösen Doppelreifung. Was heißt das im Detail? Der Rum reift im Herkunftsland in ortsüblichen Fässern. Nach seiner Lagerung unter tropischem Klima wird er nach Frankreich geschifft. Bei Plantation Rum in der Maison Ferrand landet er im Keller und bekommt dort seine weitere, ganz besondere Reifung!
Was hat ein Cognac-Haus aus Frankreich mit Rum aus der Karibik zu tun? Der Cognac-Produzent FERRAND aus Frankreich ist für den inzwischen weltweit geachteten und häufig beliebten PLANTATION Rum verantwortlich.
Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland
Kategorie:
Rum
Rohstoff:
Zuckerrohr
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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Julien .
09.11.2023
Echt lecker!
Klare Empfehlung von mir.
Frisch, vollmundig und nicht zu süß!
